Resep Gulai Daun Ubi Tongkol Anti Gagal

Gulai Daun Ubi Tongkol

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala tipe masakan yang berasal berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua jenis masakan ini lebih populer bersama dengan sebutan masakan Padang. Meskipun memang bermacam resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal berasal dari kota Padang, jikalau kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya termasuk dikenal memiliki kebiasaan kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk usaha tempat tinggal makan yang tertentu menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang tawarkan keanekaragaman style masakan seperti rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di area jawa)

Pembuatan Gulai Daun Ubi Tongkol sebetulnya mirip dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai Daun Ubi Tongkol terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Gulai Daun Ubi Tongkol ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai Daun Ubi Tongkol yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daun Ubi Tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai daun ubi tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Gulai Daun Ubi Tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Daun Ubi Tongkol memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Daun Ubi Tongkol:

  1. Gunakan 1 ikat daun ubi.
  2. Ambil 2 potong ikan tongkal asap.
  3. Siapkan 4 buah bawang putih.
  4. Siapkan 2 buah bawang merah besar.
  5. Sediakan 1 buah kemiri.
  6. Gunakan 1 buah cabe rawit domba.
  7. Siapkan 1 ruas jari jahe.
  8. Ambil 1/2 bungkus kara kecil (santan instan).
  9. Siapkan 500 ml air.
  10. Sediakan 1/2 sdm garam (sesuai selera).
  11. Sediakan 1 sdt penyedap.
  12. Ambil 1 sdt kunyit bubuk.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Daun Ubi Tongkol:

  1. Cuci bersih daun ubi lalu campur dengan sejumput garam. Bejek bejek daun ubi hingga agak halus. Haluskan bawang merah,bawang putih,jahe, cabe rawit dan kemiri..
  2. Lalu masukan santan dan air. Kemudian masukan bumbu yang dihaluskan dengan kunyit bubuk, setelah itu aduk rata. Masukkan ikan tongkol..
  3. Setelah mendidih masukkan daun singkong, garam dan penyedap,masak hingga matang, sajikan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai daun ubi tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bunda Ria yang telah mau share resep Gulai Daun Ubi Tongkol semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya instagram,facebook,twitter atau whatsapp

Bagaimana Menyiapkan Rendang Daging Khas Padang Anti Gagal
Bagaimana Menyiapkan Rendang Daging Khas Padang Anti Gagal
Resep Rendang Daging – Kamu pasti tahu
Resep Gulai Kuning Ikan Tongkol yang Enak
Resep Gulai Kuning Ikan Tongkol yang Enak
Cara Memasak Ikan Tongkol Gulai Kuning Kelantan.
Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Daun Singkong + Udang Anti Gagal
Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Daun Singkong + Udang Anti Gagal
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Bagaimana Membuat Telur balado anak kos, Enak
Bagaimana Membuat Telur balado anak kos, Enak
Ulasan mengenai beberapa resep telur balado yang

Top