Resep Gulai Daun Singkong yang Enak Banget

Gulai Daun Singkong

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala type masakan yang berasal berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua jenis masakan ini lebih populer dengan sebutan masakan Padang. Meskipun sebenarnya berbagai resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal dari kota Padang, sekiranya kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya terhitung dikenal punya normalitas kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk bisnis tempat tinggal makan yang spesifik menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman type masakan seperti rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di daerah jawa)

Cara membuat Gulai Daun Singkong sebenarnya sama dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai Daun Singkong terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Gulai Daun Singkong ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Daun Singkong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daun Singkong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai daun singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Daun Singkong memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Daun Singkong:

  1. Sediakan 1 ikat daun singkong.
  2. Sediakan 1 liter air untuk merebus daun singkong.
  3. Sediakan 1 sendok teh garam untuk merebus daun singkong.
  4. Gunakan 1 ruas jari laos,memarkan.
  5. Siapkan 1 batang serai,memarkan.
  6. Sediakan 2 lembar daun salam.
  7. Ambil 4 buah cabe merah keriting.
  8. Ambil 1 sendok teh garam.
  9. Sediakan 1 sendok teh gula pasir.
  10. Siapkan 1 sachet santal Sun Kara.
  11. Siapkan 1 sendok teh kaldu bubuk.
  12. Ambil 3 sendok teri medan.
  13. Ambil Minyak untuk menumis.
  14. Sediakan Bawang goreng.
  15. Sediakan BUMBU HALUS :.
  16. Gunakan 8 siung bawang merah.
  17. Sediakan 4 siung bawang putih.
  18. Ambil 4 buah cabe merah keriting.
  19. Ambil 3 butir kemiri sangrai.
  20. Gunakan 3 cm kunyit bakar.

Cara menyiapkan Gulai Daun Singkong:

  1. Didihkan air lalu beri garam.Rebus daun singkong sampai matang.Angkat dan tiriskan.Peras airnya,lalu iris kasar.Sisihkan..
  2. Panaskan minyak.Tumis bumbu halus dan teri medan.Masukkan lengkuas,sere dan daun salam.Tumis hingga harum..
  3. Masukkan santan dan daun singkong.Aduk merata..
  4. Masukkan garam,gula dan kaldu bubuk.Koreksi rasa..
  5. Angkat dan sajikan.Taburi dengan bawang goreng..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai daun singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bunda Nurul yang telah sudi share resep Gulai Daun Singkong semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya whatsapp , instagram , facebook atau twitter

Cara Gampang Menyiapkan Gulai Daun Singkong Tumbuk Anti Gagal
Cara Gampang Menyiapkan Gulai Daun Singkong Tumbuk Anti Gagal
Gulai Daun Singkong Tumbuk (Grilled Fish With.
Resep Gulai kuning ikan haruan, Lezat Sekali
Resep Gulai kuning ikan haruan, Lezat Sekali
Gulai ikan kembung khas Padang adalah salah
Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Nangka & Kacang Panjang, Enak
Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Nangka & Kacang Panjang, Enak
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk

Top