Resep Gulai kepala patin telur yang Menggugah Selera

Gulai kepala patin telur Ikan : gulai dari ikan mas , gulai telur ikan , gulai kakap , gulai cumi , dan juga gulai kepala ikan kakap. Cara Masak Gulai Ikan Patin : Langkah pertama yakni silahkan cuci terlebih dahulu potongan ikan patin sampai. Coba saja olahan padat bumbu ini yang cocok sebagai menu santap keluarga.

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala style masakan yang berasal berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua model masakan ini lebih tenar bersama dengan sebutan masakan Padang. Meskipun sebenarnya berbagai resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal dari kota Padang, jikalau kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya terhitung dikenal punya normalitas kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk usaha rumah makan yang khusus menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang tawarkan keanekaragaman jenis masakan layaknya rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di tempat jawa)

Pembuatan Gulai kepala patin telur sesungguhnya mirip dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai kepala patin telur terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Gulai kepala patin telur ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai kepala patin telur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kepala patin telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai kepala patin telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai kepala patin telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai kepala patin telur menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai kepala patin telur:

  1. Gunakan Kepala patin.
  2. Siapkan telur.
  3. Gunakan Bumbu halus.
  4. Siapkan Bawang merah.
  5. Sediakan bawang putih.
  6. Siapkan kunyit.
  7. Sediakan jahe.
  8. Ambil kemiri.
  9. Siapkan Bumbu kasar.
  10. Gunakan cabe rawit.
  11. Siapkan daun salam.
  12. Sediakan sereh (saya skip).
  13. Siapkan lengkuas (saya skip).
  14. Gunakan Santan instan.
  15. Siapkan Air.
  16. Siapkan Garam.
  17. Gunakan Kaldu jamur.
  18. Ambil Jeruk nipis.

Selain jenis ikan kakap, ikan gurame, ikan salmon, ikan tongkol, dan ikan patin juga cocok sebagai olahan gulai. Kuah gulai kepala ikan berwarna kuning karena mengandung sari kunyit sehingga disebut kari. Gulai kepala ikan sangat enak dan lezat disajikan Sobat bisa mencoba bereksperimen dengan resep gulai-gulai lainnya seperti resep gulai ayam, gulai kambing, gulai telur, gulai sapi dan gulai lainnya. Gulai telur ikan (fish eggs gulai).

Cara membuat Gulai kepala patin telur:

  1. Siapkan bahan2 bumbu halus dan kasar. Cuci bersih ikan, lumuri dg jeruk nipis dan garam. Diamkan 15menit. Cuci bersih.
  2. Rebus telur tanpa cangkangnya. Setelah matang, angkat. Sisihkan.
  3. Setelah air mendidih, masukkan kepala ikan. Tunggu sampai setengah matang. Masukkan santan sedikit demi sedikit. Aduk sampai tercampur rata.
  4. Masukkan cabe rawit, garam dan kaldu jamur. Cicipi rasa. Jangan terlalu banyak diaduk agar telur dan kepala ikan tidak hancur. Angkat. Selamat mencoba.
  5. Tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun salam, lengkuas, tumis sampai harum. Masukkan air secukupnya menyesuaikan dg ikan dan telur yang dimasak..

Gulai ketam, gulai kepiting or gulai rajungan (crab). Gulai kepala ikan, fish head gulai, an Aceh version. Gulai ikan kembung khas Padang adalah salah satu sajian istimewa yang enak. Nah, bagian ikan kembung yang pertama yang harus dibersihkan adalah bagian insang pada kepala ikan. Gulai Rebung Gulai Kikil Sapi PEDAS Gulai kepala ikan mas Gulai kepala ikan Gulai Daun Singkong Gulai Udang dengan Tempe & Pete Gulai ikan tongkol dan tahu Gulai kambing rempah pas no eneg Gulai Kepala Kakap, No Micin No Penyedap Gulai Ayam Madura Gulai ikan sisik + jengkol ala amii.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai kepala patin telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Terima kasih bibi Maria yang telah sudi berbagi resep Gulai kepala patin telur semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya instagram,facebook,twitter atau whatsapp

Bagaimana Membuat Gulai Cumi Jengkol yang Enak Banget
Bagaimana Membuat Gulai Cumi Jengkol yang Enak Banget
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Resep Gulai Usus Khas Sumatra yang Lezat Sekali
Resep Gulai Usus Khas Sumatra yang Lezat Sekali
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Bagaimana Membuat Nasi goreng padang yang Bisa Manjain Lidah
Bagaimana Membuat Nasi goreng padang yang Bisa Manjain Lidah
Dapat resep ini dari ibu mertua langsung.

Top