Resep Gulai Daun Singkong yang Lezat Sekali

Gulai Daun Singkong

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala type masakan yang berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua tipe masakan ini lebih terkenal dengan sebutan masakan Padang. Meskipun memang bermacam resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal dari kota Padang, seumpama kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya juga dikenal punya formalitas kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk usaha tempat tinggal makan yang spesifik menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang tawarkan keanekaragaman jenis masakan layaknya rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di daerah jawa)

Pembuatan Gulai Daun Singkong sesungguhnya serupa dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai Daun Singkong terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Gulai Daun Singkong ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai Daun Singkong yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gulai Daun Singkong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Daun Singkong menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Daun Singkong:

  1. Gunakan 3 ikat daun singkong.
  2. Sediakan 100 gr tetelan sapi.
  3. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  4. Ambil 1 liter santan dari 1 butir kelapa.
  5. Ambil secukupnya Garam.
  6. Sediakan secukupnya Kaldu sapi bubuk.
  7. Siapkan 500 ml air.
  8. Siapkan 5 sdm minyak goreng.
  9. Sediakan Bumbu halus :.
  10. Sediakan 8 buah cabe merah keriting.
  11. Ambil 2 ruas kunyit.
  12. Sediakan 1 ruas jahe.
  13. Gunakan 8 siung bawang merah.
  14. Sediakan 5 siung bawang putih.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Daun Singkong:

  1. Pilih daun singkong yang muda dan ambil daunnya saja. Rebus daun singkong hingga empuk dengan tambahan sedikit garam lalu cuci, peras dan iris-iris daun singkong. Didihkan air, lalu rebus tetelan hingga empuk..
  2. Sambil menunggu empuk, siapkan bumbu halus, tumis hingga harum dengan daun jeruk..
  3. Setelah daging empuk, masukkan daun singkong yang sudah diiris kedalam panci yang berisi tetelan, lalu tuang bumbu tumisan di atasnya, dan aduk rata. Masukkan santan kedalam panci. Aduk rata, beri garam dan kaldu ayam bubuk, tes rasa dan matikan kompor bila sudah mendidih..
  4. Gulai daun singkong siap disajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Terima kasih bibi Utami yang telah sudi berbagi resep Gulai Daun Singkong semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya twitter,whatsapp,instagram atau facebook

Resep Ayam Bakar Bumbu Padang #pr_recookrancakbana Anti Gagal
Resep Ayam Bakar Bumbu Padang #pr_recookrancakbana Anti Gagal
Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara
Bagaimana Menyiapkan Rendang Daging Khas Padang Anti Gagal
Bagaimana Menyiapkan Rendang Daging Khas Padang Anti Gagal
Resep Rendang Daging – Kamu pasti tahu
Resep Gulai Kuning Ikan Tongkol yang Enak
Resep Gulai Kuning Ikan Tongkol yang Enak
Cara Memasak Ikan Tongkol Gulai Kuning Kelantan.
Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Daun Singkong + Udang Anti Gagal
Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Daun Singkong + Udang Anti Gagal
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk

Top