Bagaimana Membuat Gulai Daun Ubi a la Bu Lasmi Anti Gagal

Gulai Daun Ubi a la Bu Lasmi

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala jenis masakan yang berasal berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua type masakan ini lebih populer bersama dengan sebutan masakan Padang. Meskipun sesungguhnya bermacam resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal dari kota Padang, bila kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya terhitung dikenal mempunyai kebiasaan kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk bisnis rumah makan yang spesifik menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman style masakan layaknya rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di daerah jawa)

Pembuatan Gulai Daun Ubi a la Bu Lasmi sebenarnya serupa dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai Daun Ubi a la Bu Lasmi terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Gulai Daun Ubi a la Bu Lasmi ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Daun Ubi a la Bu Lasmi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daun Ubi a la Bu Lasmi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai daun ubi a la bu lasmi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai daun ubi a la bu lasmi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Daun Ubi a la Bu Lasmi memakai 20 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Daun Ubi a la Bu Lasmi:

  1. Sediakan 2 ikat daun ubi, siangi.
  2. Gunakan 2 sdm teri nasi.
  3. Siapkan 5 buah cabe rawit utuh.
  4. Sediakan 1 saset santan instan.
  5. Siapkan Garam & sasa.
  6. Ambil Bumbu Halus.
  7. Sediakan 50 gr bawang merah.
  8. Ambil 30 gr bawang putih.
  9. Gunakan 10 gr jahe.
  10. Siapkan 10 gr lengkuas.
  11. Gunakan 10 gr kemiri.
  12. Gunakan 10 gr kunyit.
  13. Siapkan 2 gr pala bubuk.
  14. Siapkan 2 gr merica bubuk.
  15. Ambil 1/2 sdt ketumbar.
  16. Ambil Bumbu Cemplung.
  17. Gunakan 2 batang sereh geprek.
  18. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  19. Gunakan 2 lembar daun salam.
  20. Gunakan 2 keping asam kandis.

Cara menyiapkan Gulai Daun Ubi a la Bu Lasmi:

  1. Dalam panci, masukkan santan+air secukupnya, garam&sasa, bumbu halus, dan bumbu cemplung. Masak hingga mendidih beberapa kali. Sering di aduk agar santan tidak pecah..
  2. Masukkan sayur, cabe rawit dan teri nasi. Didihkan sekali lagi. Koreksi rasa. Angkat. Sajikan dg taburan bawang goreng..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Daun Ubi a la Bu Lasmi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Terima kasih bibi Anna yang telah mau berbagi resep Gulai Daun Ubi a la Bu Lasmi semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya twitter,whatsapp,instagram atau facebook

Bagaimana Membuat Gulai Cumi Jengkol yang Enak Banget
Bagaimana Membuat Gulai Cumi Jengkol yang Enak Banget
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Resep Gulai Usus Khas Sumatra yang Lezat Sekali
Resep Gulai Usus Khas Sumatra yang Lezat Sekali
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Bagaimana Membuat Nasi goreng padang yang Bisa Manjain Lidah
Bagaimana Membuat Nasi goreng padang yang Bisa Manjain Lidah
Dapat resep ini dari ibu mertua langsung.

Top