Resep Gulai Daun Singkong Teri, Enak

Gulai Daun Singkong Teri

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala tipe masakan yang berasal berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua jenis masakan ini lebih tenar bersama sebutan masakan Padang. Meskipun memang beragam resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal berasal dari kota Padang, misalnya kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya juga dikenal miliki tradisi kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk usaha tempat tinggal makan yang spesifik menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang tawarkan keanekaragaman type masakan seperti rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di tempat jawa)

Cara membuat Gulai Daun Singkong Teri sesungguhnya mirip dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai Daun Singkong Teri terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Gulai Daun Singkong Teri ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai Daun Singkong Teri yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daun Singkong Teri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai daun singkong teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Gulai Daun Singkong Teri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Daun Singkong Teri menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Daun Singkong Teri:

  1. Ambil Daun Singkong (aku metik dibelakang rumah jd seadanya).
  2. Ambil 100 gr Teri.
  3. Sediakan 1 bungkus santan Kara segitiga.
  4. Sediakan Gula garam dan kaldu bubuk.
  5. Sediakan Bumbu halus:.
  6. Siapkan 5 siung bawang merah.
  7. Sediakan 4 siung bawang putih.
  8. Sediakan 7 buah cabe merah keriting.
  9. Ambil 1 ruas kunyit.
  10. Gunakan 1 butir kemiri utuh.
  11. Sediakan Bumbu cemplung :.
  12. Gunakan 1 lembar daun salam.
  13. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  14. Sediakan 1 batang sereh geprek.
  15. Ambil Lengkuas.

Cara membuat Gulai Daun Singkong Teri:

  1. Cuci bersih daun singkong, kalau nanem sendiri enak daunnya muda-muda..
  2. Rebus daun singkong supaya empuk, sambil diberi sedikit garem. Ini bikin warna daun gapucet. Gatau ngaruh atau engga tp setiap masak daun singkong aku gini, jadi daunnya tetep ijo gapucet 😅.
  3. Siapkan bumbu-bumbu, lalu ulek bumbu halus 😊.
  4. Teri nya direndam air panas, ini udh jd kebiasaan buatku klo masak ikan asin dkk 😂 lalu goreng terinya, dan sisihkan. Gadigoreng jg gpp sih, cuman aku org nya harus ky mateng dulu klo masak apa-apa, jd ya digoreng 😂.
  5. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan semua bumbu cemplung. Beri sedikit air gula garam dan kaldu bubuk sesuai perasaan, dan santannya ku bagi 2, yg pertama setengah ku masukin sbg bumbu encer, lalu ketika mau mateng baru ku tuang lagi, supaya rasa santanya tetep dapet..
  6. Ketika sudah mendidih masukan daun singkong, lalu sisa santannya, kemudian terinya. Aduk-aduk, dan jadilah gulai daun singkong teri yg empuk dan enak 😊.
  7. Enak atau tidak tergantung dr hati dan tangan Anda ya 😘 klo moodnya lagi bagus pasti masakan enak, klo lg gabagus mending gausah, bisa ambyar pasti rasanya 😂 aku gitu soalnya bukibuk tergantung perasaan 🙈.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai daun singkong teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih kakak Angga yang telah mau berbagi resep Gulai Daun Singkong Teri semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya whatsapp , instagram , facebook atau twitter

Bagaimana Membuat Gulai Cumi Jengkol yang Enak Banget
Bagaimana Membuat Gulai Cumi Jengkol yang Enak Banget
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Resep Gulai Usus Khas Sumatra yang Lezat Sekali
Resep Gulai Usus Khas Sumatra yang Lezat Sekali
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Bagaimana Membuat Nasi goreng padang yang Bisa Manjain Lidah
Bagaimana Membuat Nasi goreng padang yang Bisa Manjain Lidah
Dapat resep ini dari ibu mertua langsung.

Top