Resep Rendang Padang (kering) Anti Gagal

Rendang Padang (kering) Rendang Telur Padang Kering, Rendang Telur Kering Online, Rendang Ayam Padang, Rendang Sapi, Rendang Makanan Terenak Di Dunia, Masakan Rendang Padang Tidak Lengkap rasanya. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang.

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala style masakan yang berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua jenis masakan ini lebih tenar dengan sebutan masakan Padang. Meskipun sesungguhnya beragam resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal berasal dari kota Padang, misalnya kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya juga dikenal memiliki tradisi kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk usaha rumah makan yang tertentu menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman style masakan layaknya rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di tempat jawa)

Cara membuat Rendang Padang (kering) sesungguhnya serupa dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Rendang Padang (kering) terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Rendang Padang (kering) ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Padang (kering) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Padang (kering), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang padang (kering) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang padang (kering) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Padang (kering) menggunakan 25 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Padang (kering):

  1. Sediakan Bahan A:.
  2. Ambil 1 kg daging sapi, paha atas atau has dalam.
  3. Siapkan Bahan B (bumbu halus) :.
  4. Siapkan 100 gr cabe merah kertiting (me:50gr).
  5. Ambil 80 gr bawang merah.
  6. Gunakan 60 gr bawang putih.
  7. Gunakan 45 gr jahe.
  8. Siapkan 4 bh kemiri.
  9. Sediakan 200 ml air untuk blender, haluskan semua bahan B.
  10. Gunakan Bahan C.
  11. Siapkan 2 gr jinten halus (me 1/2 sdt=2,5ml).
  12. Siapkan 4 gr ketumbar, sangrai (wajib).
  13. Siapkan 5 bh bunga lawang.
  14. Sediakan 9 bh cengkeh.
  15. Gunakan 9 bh kapulaga.
  16. Sediakan 3 btg sereh, geprek, simpul.
  17. Siapkan 70 gr lengkuas, geprek.
  18. Gunakan 6 lbr daun salam.
  19. Siapkan 1/2 lbr daun kunyit ukuran besar.
  20. Ambil 1 lembar daun pandan simpul (tambahan saya).
  21. Sediakan 1 batok gula merah (kurleb 50gr, tambahan saya).
  22. Siapkan secukupnya Garam.
  23. Sediakan Bahan D:.
  24. Ambil 1 ltr santan kental dari 4 kelapa tua (me:santan beli 1kg πŸ˜…).
  25. Ambil 800 ml santan encer, dr perasan ke 2 (me:300ml santan+500ml air).

Kami Jual Rendang Padang Kering secara online. Selain rendang kering anda juga bisa mendapatkan (memesan) rendang biasa yang fresh atau biasa disebut dengan Rendang Padang. Rendang padang juga memiliki ciri khas rendang yang kering dan dimasak lama menggunakan bumbu yang kaya akan rempah-rempah. Sehingga rendang padang memang jadi favorit hampir.

Cara menyiapkan Rendang Padang (kering):

  1. Campur bahan A+B, aduk rata, lalu masak dengan api sedang, tutup selama kurleb 30menit. Sesekali aduk, tutup kembali.
  2. Tambahkan santan encer (bahan D). Sesekali aduk pelan, tidak perlu ditutup..
  3. Setelah air agak menyusut. Masukkan santan kental. Jangan ditinggal, terus aduk merata jangan sampai pecah. Api kecil… (Pegel ini bun πŸ˜…).
  4. Setelah santan mendidih merata, baru bisa ditinggal sebentar, sesekali aduk supaya gak gosong (tetap aja g bs ditinggal lama πŸ˜…).
  5. Setelah kuah santan meletup-letup (kalio), tingkatkan kuantitas mengaduk, kr rawan gosong. Aduk dengan cara menyodok daging dari bawah, hindari mengaduk2 daging, supaya daging tidak hancur. Masak sampai kuah santan kering dan mengeluarkan minyak sendiri..
  6. Prosesnya 4 jam-an (lamaπŸ˜…) apinya tetap kecil! Supaya minyak kelapa dari santan yg dihasilkan paripurna 🀣.
  7. Kalau saya sebenarnya gak suka yg terlalu kering jadi seperti ini aja udah ok:.
  8. Krn kemarin buatnya utk dikirim ke adik di luar kota jd harus kering (ini masih proses juga menuju kering):.
  9. Katanya bisa tahan sebulan tanpa dipanasi, tapi blom pernah coba πŸ˜…, namanya rendang sekilo, sehari udah ludes 🀣.

Haluskan terlebih dahulu bawang merah dan putih, cabai sudah dipotong-potong dengan bumbu yang dihaluskan, tunggu sampai ber uap dan daging ungkepan kering. Resep Rendang Asli Padang merupakan masakan yang kaya rempah-rempah dengan daging sebagai bahan dasarnya. Untuk pemasakan rendang ini hingga kuah benar-benar kering. Rendang datuk (rendang kering): dried beef rendang, that instead of using fresh beef cuts, the Rendang padang: Padang rendang commonly sold in Padang restaurants nationwide, dry rendang. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang padang (kering) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih kakak Ade yang telah mau berbagi resep Rendang Padang (kering) semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya facebook,twitter,whatsapp atau instagram

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kembung Balado Kemangi, Menggugah Selera
Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kembung Balado Kemangi, Menggugah Selera
Sejumlah cara alami, termasuk dengan menggunakan kompres
Langkah Mudah untuk Membuat Anyang (urap a la Padang) Anti Gagal
Langkah Mudah untuk Membuat Anyang (urap a la Padang) Anti Gagal
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk

Top