Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sayur Nangka /Gulai Cubadak khas Bukittinggi yang Sempurna

Sayur Nangka /Gulai Cubadak khas Bukittinggi Enak buat sarapan yang mana cara bikinnya mudah dan gampang. #masakanistri #mudahdangampang. COM – Gulai cubadak atau lebih dikenal dengan nama gulai nangka padang adalah salah sayur pendamping di rumah makan padang atau kapau. Ciri khas dari gulai nangka Padang yang punya julukan sayur nangka yang dimasak bumbu gulai ini adalah bersantan encer dengan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda sebagai bahan utamanya, lalu potongan kol, kacang panjang, dan juga rebung untuk resep gulai nangka padang.

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala type masakan yang berasal berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua type masakan ini lebih populer bersama dengan sebutan masakan Padang. Meskipun sesungguhnya beragam resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal berasal dari kota Padang, sekiranya kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya termasuk dikenal miliki normalitas kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk usaha tempat tinggal makan yang spesifik menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang tawarkan keanekaragaman tipe masakan layaknya rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di daerah jawa)

Pembuatan Sayur Nangka /Gulai Cubadak khas Bukittinggi sebetulnya sama dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Sayur Nangka /Gulai Cubadak khas Bukittinggi terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Sayur Nangka /Gulai Cubadak khas Bukittinggi ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sayur Nangka /Gulai Cubadak khas Bukittinggi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Nangka /Gulai Cubadak khas Bukittinggi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur nangka /gulai cubadak khas bukittinggi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Sayur Nangka /Gulai Cubadak khas Bukittinggi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Nangka /Gulai Cubadak khas Bukittinggi memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Nangka /Gulai Cubadak khas Bukittinggi:

  1. Sediakan Nangka Muda.
  2. Sediakan 1 ikat sayur sawi.
  3. Gunakan 1 lembar daun kunyit.
  4. Siapkan 1 bh serai.
  5. Sediakan 3 lembar daun salam.
  6. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  7. Gunakan 1 asam kandis.
  8. Gunakan 2 bh kara kecil.
  9. Sediakan Bumbu halus.
  10. Ambil 1/2 ons cabe keriting merah.
  11. Ambil 3 cabe rawit (optional).
  12. Ambil 7 Bawang merah.
  13. Sediakan 3-5 Bawang putih.
  14. Siapkan 1,5 cm lengkuas.
  15. Ambil 1 cm ruas jahe.
  16. Siapkan 1,5 cm kunyit.
  17. Ambil Garam.
  18. Sediakan Kaldu bubuk.

Resep Gulai Nangka Khas Rumah Makan Padang Dan Tips Nangka Lembut Tidak Pahit. Resep Lontong Gulai Cubadak Nangka Khas Dapur Uni Et. Gulai Kapau Khas Bukittinggi Sumatera Barat Gulai Kikil Sayuran Kuah Kental. Lontong Sayur Gulai Pakis Lontong Sayur Gulai Paku Lontongsayurpadang Gulaipakis Gulaipaku.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Nangka /Gulai Cubadak khas Bukittinggi:

  1. Rebus dahulu nangkanya (karena kalau tidak direbus kurang empuk nantinya).
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu kering sampai harum.
  3. Masukkan santan, smpai minyaknya keluar.
  4. Masukkan nangka, tunggu smpai nangka benar2 empuk (api kecil saja).
  5. Masukkan asam kandis dan lembaran sawi, (tidak usah di iris iris).
  6. Koreksi rasa.

Gulai Cubadak Gulai Nangka Khas Restaurant Padang. Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga tercinta. Rasanya yang enak akan setiap saat memanjakan lidah anda dan kuah gurih Nah, bagi anda yang ingin membuat sayur atau gulai nangka khas padang ini, maka anda bisa simak ulasan di bawah ini. Gulai nangka / lempah nangka khas bangka. Resep LONTONG GULAI CUBADAK/NANGKA khas Dapur Uni ET.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur nangka /gulai cubadak khas bukittinggi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih tante Mila yang telah mau berbagi resep Sayur Nangka /Gulai Cubadak khas Bukittinggi semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya twitter,whatsapp,instagram atau facebook

Resep Nasi Goreng Dendeng Balado, Dijamin Endes
Resep Nasi Goreng Dendeng Balado, Dijamin Endes
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Cara Gampang Menyiapkan Gulai Kalio Telur, Enak Banget
Cara Gampang Menyiapkan Gulai Kalio Telur, Enak Banget
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Langkah Mudah untuk Membuat Tongkol balado yang Sempurna
Langkah Mudah untuk Membuat Tongkol balado yang Sempurna
Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat

Top