Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Daun Singkong, Sempurna

Gulai Daun Singkong

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala type masakan yang berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua jenis masakan ini lebih tenar bersama dengan sebutan masakan Padang. Meskipun sesungguhnya beraneka resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal berasal dari kota Padang, jikalau kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya terhitung dikenal punyai normalitas kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk bisnis tempat tinggal makan yang spesifik menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang tawarkan keanekaragaman style masakan layaknya rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di area jawa)

Pembuatan Gulai Daun Singkong sesungguhnya sama dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai Daun Singkong terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Gulai Daun Singkong ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Daun Singkong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daun Singkong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai daun singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Daun Singkong memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Daun Singkong:

  1. Ambil 1 kg daun singkong.
  2. Siapkan 200 ml Santan kara.
  3. Gunakan 5 lbr Daun jeruk.
  4. Siapkan 3 lbr Daun salam.
  5. Siapkan 2 Batang sereh.
  6. Sediakan 5 iris Lengkuas.
  7. Siapkan Bumbu halus.
  8. Ambil 65 gr bawang merah.
  9. Sediakan 40 gr bawang putih.
  10. Siapkan 6 cabe merah besar.
  11. Ambil 3 butir kemiri.
  12. Sediakan 1/2 sdm ketumbar.
  13. Sediakan 1 sdt lada.
  14. Siapkan 1/2 sdm kunyit bubuk.

Cara membuat Gulai Daun Singkong:

  1. Rebus daun singkong dengan panci tertutup dengan menambahkan 1sdt garam dan sendok stainless steel selama 1 jam. Matikan lalu diamkan 30 menit atau sampai agak dingin. Peras daun singkong lalu sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan sereh, daun jeruk, salam lengkuas. Tumis hingga matang.
  3. Tambahkan air secukupnya lalu masukkan daun Singkong.
  4. Tambahkan santan lalu garam, gula dan penyedap..
  5. Tunggu sampai mendidih ya.
  6. Gulai daun singkong siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bunda Ika yang telah mau berbagi resep Gulai Daun Singkong semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya facebook,twitter,whatsapp atau instagram

Resep Ampela Kentang Balado Anti Gagal
Resep Ampela Kentang Balado Anti Gagal
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Resep Gulai Daun Singkong Teri, Lezat Sekali
Resep Gulai Daun Singkong Teri, Lezat Sekali
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Cara Gampang Membuat Rendang Daging Sapi yang Enak Banget
Cara Gampang Membuat Rendang Daging Sapi yang Enak Banget
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa

Top