Cara Gampang Membuat Ayam Pop yang Lezat Sekali

Ayam Pop Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang. Kuliti ayam, kemudian lumuri ayam tanpa kulit ini dengan air jeruk. Indonesian Food, Masakan Minang / Padang.

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala type masakan yang berasal berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua tipe masakan ini lebih kondang dengan sebutan masakan Padang. Meskipun sesungguhnya berbagai resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal dari kota Padang, andaikan kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya juga dikenal miliki rutinitas kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk usaha rumah makan yang tertentu menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman tipe masakan seperti rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di tempat jawa)

Cara membuat Ayam Pop sebenarnya serupa dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Ayam Pop terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Ayam Pop ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Pop yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Pop, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam pop yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam pop sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Pop memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Pop:

  1. Gunakan ayam.
  2. Gunakan air kelapa.
  3. Siapkan daun salam.
  4. Ambil sere.
  5. Ambil daun jeruk.
  6. Siapkan laos, geprek.
  7. Gunakan jahe, geprek.
  8. Gunakan Bumbu halus.
  9. Sediakan bawang merah.
  10. Gunakan bawang putih.
  11. Ambil kemiri.

Daging ayam memang paling banyak diminati dan mudah dalam pengolahannya. Dan ayam pop ini selalu muncul dalam daftar menu restoran khususnya restoran Padang. Ayam pop di Sari Bundo adalah salah satu menu yang paling banyak dipesan. Dari segi namanya sendiri ayam pop memang berbeda dari olahan masakan berbahan dasar ayam lainnya.

Cara menyiapkan Ayam Pop:

  1. Siapkan semua bahan-bahannya, dan cuci bersih ayam lalu tiriskan.
  2. Campur bumbu halus ke ayam lalu diamkan di dalam lemari es +/- 1 jam agar bumbu meresap ke dalam ayam.
  3. Ungkep ayam bersama bumbu halus dan bahan yang lain serta air kelapa.
  4. Tunggu hingga air habis, lalu angkat.
  5. Goreng ayam ke dalam minyak panas selama 1 menit saja dan segera angkat.
  6. Sajikan dengan nasi putih hangat, sambal dan lalapan, dijamin bisa menghabiskan nasi sebakul.

Ayam pop merupakan masakan olahan ayam khas Sumatera Barat yang sangat populer dan sering dijumpai saat mampir ke Restoran atau Rumah Makan Padang dan Minang. Rasanya benar-benar khas Padang asli, gurih sekali. Kamu bisa buat sendiri di rumah dengan resepnya sebagai berikut. Cara membuat ayam Pop : Pertama-tama, lumuri dulu potongan ayam dengan bumbu bawang putih, garam secukupnya dan juga air perasan jeruk nipis. Ayam pop merupakan olahan ayam goreng tanpa kulit sehingga dapat dipastikan rendah lemak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam pop yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bibi Andi yang telah mau share resep Ayam Pop semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya whatsapp , instagram , facebook atau twitter

Langkah Mudah untuk Membuat Anyang (urap a la Padang) Anti Gagal
Langkah Mudah untuk Membuat Anyang (urap a la Padang) Anti Gagal
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Resep Daun singkong bumbu padang plus sambel ijo, Sempurna
Resep Daun singkong bumbu padang plus sambel ijo, Sempurna
Ada beberapa pilihan nih,mau dimasak rendang/oblok-oblok/oseng-oseng/direbus aja
Bagaimana Menyiapkan Gulai kikil pedas, Sempurna
Bagaimana Menyiapkan Gulai kikil pedas, Sempurna
Kalau anda pergi ke RM Padang, gulai

Top