Langkah Mudah untuk Membuat Ayam pop Anti Gagal

Ayam pop Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang. Kuliti ayam, kemudian lumuri ayam tanpa kulit ini dengan air jeruk. Indonesian Food, Masakan Minang / Padang.

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala jenis masakan yang berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua tipe masakan ini lebih tenar bersama sebutan masakan Padang. Meskipun sebenarnya berbagai resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal dari kota Padang, seandainya kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya termasuk dikenal punyai normalitas kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk usaha tempat tinggal makan yang spesifik menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman jenis masakan seperti rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di daerah jawa)

Pembuatan Ayam pop sebetulnya serupa dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Ayam pop terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Ayam pop ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam pop yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam pop, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam pop enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam pop sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam pop menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam pop:

  1. Gunakan 14 potong paha ayam buang kulit.
  2. Ambil Daun singkong.
  3. Ambil Bumbu halus.
  4. Sediakan 10 siung bawang merah.
  5. Siapkan 5 siung bawang putih.
  6. Ambil 1 ruas jahe.
  7. Gunakan 4 buah kemiri.
  8. Ambil secukupnya Garam.
  9. Ambil Bahan Ungkep.
  10. Gunakan 15 lbr daun salam.
  11. Gunakan 2 batang serai iris2.
  12. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
  13. Sediakan 5 lbr daun jeruk sobek2.
  14. Ambil 2 kepala air kelapa.
  15. Gunakan Sambal merah.
  16. Gunakan 15 buah cabe kriting.
  17. Siapkan 5 siung bawang putih.
  18. Ambil 10 siung bawang merah.
  19. Gunakan 1 butir tomat.
  20. Ambil secukupnya Garam.
  21. Ambil Secukupnya gula.
  22. Ambil Jeruk nipis.

Daging ayam memang paling banyak diminati dan mudah dalam pengolahannya. Dan ayam pop ini selalu muncul dalam daftar menu restoran khususnya restoran Padang. Ayam pop di Sari Bundo adalah salah satu menu yang paling banyak dipesan. Dari segi namanya sendiri ayam pop memang berbeda dari olahan masakan berbahan dasar ayam lainnya.

Cara membuat Ayam pop:

  1. Blender bumbu halus.
  2. Alasi panci dengan daun salam, serai, lengkuas, daun jeruk,masukan ayam dan air kelapa ungkep sampai air menyusut kurang lebih 40 menit – 1 jam sisa air jangan di buang.
  3. Sambil menunggu ungkep ayam buat sambelnya rebus semua bahan lalu blender dan tumis dengan sedikit minyak sd matang test rasa.
  4. Setelah ayam matang ambil ayamnya celup di minyak panas 5 – 10 detik angkat.
  5. Rebus daun singkong dengan air bekas merebus ayam.
  6. Sajikan ayam pop dengan sambal merah dan daun singkong.

Ayam pop merupakan masakan olahan ayam khas Sumatera Barat yang sangat populer dan sering dijumpai saat mampir ke Restoran atau Rumah Makan Padang dan Minang. Rasanya benar-benar khas Padang asli, gurih sekali. Kamu bisa buat sendiri di rumah dengan resepnya sebagai berikut. Cara membuat ayam Pop : Pertama-tama, lumuri dulu potongan ayam dengan bumbu bawang putih, garam secukupnya dan juga air perasan jeruk nipis. Ayam pop merupakan olahan ayam goreng tanpa kulit sehingga dapat dipastikan rendah lemak.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam pop yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Terima kasih kakak Novita yang telah sudi berbagi resep Ayam pop semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya twitter,whatsapp,instagram atau facebook

Bagaimana Membuat Gulai Cumi Jengkol yang Enak Banget
Bagaimana Membuat Gulai Cumi Jengkol yang Enak Banget
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Resep Gulai Usus Khas Sumatra yang Lezat Sekali
Resep Gulai Usus Khas Sumatra yang Lezat Sekali
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Bagaimana Membuat Nasi goreng padang yang Bisa Manjain Lidah
Bagaimana Membuat Nasi goreng padang yang Bisa Manjain Lidah
Dapat resep ini dari ibu mertua langsung.

Top