Resep 66. Ayam pop tanpa air kelapa, Lezat Sekali

66. Ayam pop tanpa air kelapa Rebus daging ayam dengan air kelapa, daun salam, daun jeruk, jahe, serai dan lengkuas hingga daging ayam empuk dan matang dan kuah mengering. Garam dapur beryodium seperlunya sesuai dengan selera. Ayam pop adalah salah satu hidangan dari daging ayam yang berasal dari Sumatra Barat.

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala style masakan yang berasal berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua jenis masakan ini lebih populer dengan sebutan masakan Padang. Meskipun sebetulnya bermacam resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal berasal dari kota Padang, jikalau kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya termasuk dikenal punyai kebiasaan kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk bisnis rumah makan yang tertentu menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang tawarkan keanekaragaman type masakan layaknya rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di daerah jawa)

Cara membuat 66. Ayam pop tanpa air kelapa sebenarnya mirip dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari 66. Ayam pop tanpa air kelapa terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat 66. Ayam pop tanpa air kelapa ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 66. Ayam pop tanpa air kelapa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 66. Ayam pop tanpa air kelapa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 66. ayam pop tanpa air kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 66. ayam pop tanpa air kelapa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 66. Ayam pop tanpa air kelapa menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 66. Ayam pop tanpa air kelapa:

  1. Siapkan Ayam (me: 2paha 1sayap).
  2. Siapkan 8 siung bawang putih.
  3. Gunakan 3 ruas jahe.
  4. Siapkan 100-150 ml santan.
  5. Ambil 3 lembar daun salam.
  6. Gunakan 2 batang sereh.
  7. Ambil jeruk nipis/limau.
  8. Ambil sejumput garam.
  9. Gunakan secukupnya gula, lada, penyedap rasa.
  10. Siapkan 500-1000 ml air.

Hidangan ini termasuk salah satu hidangan ayam goreng, namun yang membedakan ayam pop dengan ayam goreng lainnya adalah ayam pop memiliki warna yang masih putih pucat ketika selesai dimasak. Ayam Pop adalah makanan khas Sumatera Barat yang menggunakan bahan utama ayam, air kelapa dan santan. Selain bahan-bahan tadi, ayam pop menggunakan bumbu Setelah itu Ayam direbus dengan menggunakan air kelapa yang diyakini untuk menambah rasa gurih pada ayam tersebut. Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk.

Cara menyiapkan 66. Ayam pop tanpa air kelapa:

  1. Lumuri ayam dg jeruk dan garam, pijat2.. diamkan sbntar, cuci bersih..
  2. Haluskan jahe dan bawang putih.
  3. Didihkan air dan masukkan jahe dan bawang putih yg telah dihaluskan.
  4. Masukkan salam, sereh, ayam dan santan aduk2 sampai rata. tambahkan gula, garam, lada dan penyedap rasa, koreksi rasa.. masak sampai matang dg api sedang. sesekali diaduk. jika dirasa sudah matang siap disajikan….
  5. .

Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses perebusan yang menggunakan air kelapa dan bumbu-bumbu seperti serai, jahe, lengkuas dan daun. Air ungkepan ayam ini bisa anda gunakan untuk mengencerkan sambal ayam pop. Masukkan ayam ke dalam wajan, tuang air kelapa, jerang di atas api. Bila ayam belum lunak, tambahkan air panas secukupnya. Sambal: Haluskan cabai merah, bawang merah, tomat, petai, dan garam (bisa juga dihaluskan menggunakan blender).

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 66. Ayam pop tanpa air kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih tante Agung yang telah mau share resep 66. Ayam pop tanpa air kelapa semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya twitter,whatsapp,instagram atau facebook

Cara Gampang Menyiapkan Cumi balado (Sambel cumi) Anti Gagal
Cara Gampang Menyiapkan Cumi balado (Sambel cumi) Anti Gagal
Sambal Cumi Malang, Bisnis Sambal Cumi, Cumi
Resep Sambalado Ikan Kembung Anti Gagal
Resep Sambalado Ikan Kembung Anti Gagal
Salah satu kreasi masakan ikan kembung, yakni
Resep Gulai daun singkong camput telur puyuh Anti Gagal
Resep Gulai daun singkong camput telur puyuh Anti Gagal
Cara Membuat Gulai Daun Singkong/Daun Ubi Campur
Bagaimana Menyiapkan Gulai Ayam dan Buncis Anti Gagal
Bagaimana Menyiapkan Gulai Ayam dan Buncis Anti Gagal
Salah satunya dimasak dengan bumbu dan rempah-rempah

Top