Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Ayam dan Tahu, Bikin Ngiler

Gulai Ayam dan Tahu Langkah-Langkah Membuat Gulai Ayam Spesial: Ayam yang sudah dipotong lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan bahan-bahan seperti kayu manis, lengkuas, serai, asam kandis.

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala jenis masakan yang berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua jenis masakan ini lebih tenar dengan sebutan masakan Padang. Meskipun sebenarnya bermacam resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal berasal dari kota Padang, jika kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya juga dikenal punya tradisi kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk usaha rumah makan yang spesifik menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman jenis masakan seperti rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di daerah jawa)

Cara membuat Gulai Ayam dan Tahu sebenarnya sama dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai Ayam dan Tahu terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Gulai Ayam dan Tahu ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam dan Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gulai Ayam dan Tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai ayam dan tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai ayam dan tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Ayam dan Tahu menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Ayam dan Tahu:

  1. Siapkan ayam.
  2. Ambil tahu (goreng).
  3. Ambil santan.
  4. Gunakan ketumbar bubuk.
  5. Siapkan gula dan garam.
  6. Ambil daun salam (sy skip karena kehabisan, ganti bunga lawang).
  7. Sediakan Minyak untuk menumis.
  8. Gunakan Bumbu yang dihaluskan.
  9. Gunakan bawang putih.
  10. Gunakan bawang merah.
  11. Sediakan kunyit.
  12. Siapkan jahe.
  13. Gunakan kemiri.
  14. Siapkan serai.

Gulai ayam ini bisa dibuat dari ayam potong biasa yang sering dijual dipasaran. Agar lebih mantap dan makyuss daging ayam potong bisa diganti ayam kampung agar citarasanya semakin Namun jika dilihat lebih teliti gulai ayam ala padang ini kuahnya lebih kental dan bercitarasa bumbu yang setrong. Bumbui gulai ayam dengan garam dan gula. Tunggu sampai kuahnya mengental dan meresap ke dalam ayam.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ayam dan Tahu:

  1. Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum. Masukkan bunga lawang dan ketumbar bubuk..
  2. Setelah harum masukkan ayam aduk rata..
  3. Tuangkan santan, masak sambil diaduk terus agar santannya tidak pecah.
  4. Setelah mendidih dan ayamnya matang, masukkan tahu, tambahkan gula dan garam, lalu koreksi rasa.. Gulai ayam dan tahu siap untuk disajikan.

Nah, gulai ayam padang ini sudah bisa kamu sajikan dengan taburan bawang goreng. Gak perlu lagi keluar rumah cuma buat beli gulai ayam di restoran Padang, deh. Gulai yang berkuah encer ini isinya lengkap. Ayam, telur dan tahu, dimasak perlahan hingga meresap bumbunya. Enak dimakan hangat dengan nasi Tambahkan tahu, telur dan santan kental.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam dan tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bunda Hadi yang telah sudi berbagi resep Gulai Ayam dan Tahu semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya whatsapp , instagram , facebook atau twitter

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kembung Balado Kemangi, Menggugah Selera
Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kembung Balado Kemangi, Menggugah Selera
Sejumlah cara alami, termasuk dengan menggunakan kompres
Langkah Mudah untuk Membuat Anyang (urap a la Padang) Anti Gagal
Langkah Mudah untuk Membuat Anyang (urap a la Padang) Anti Gagal
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk

Top