Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Santan Ayam Khas Sumatera yang Sempurna

Gulai Santan Ayam Khas Sumatera Disini saya akan memberitahu resep gulai ayam khas Padang dan bagaimana cara pembuatannya, berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan. Makanan khas sumatera barat yang satu ini menggunakan kuah seperti kuah gulai berwarna merah dan tidak dimasak dengan santan. Nah salah satu makanan khas sumatera barat yang bisa Anda cicipi dan berasal dari olahahan daging adalah asam pandeh daging.

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala jenis masakan yang berasal berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua type masakan ini lebih populer bersama sebutan masakan Padang. Meskipun sesungguhnya beragam resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal dari kota Padang, misalnya kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya terhitung dikenal miliki kebiasaan kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk usaha tempat tinggal makan yang khusus menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang tawarkan keanekaragaman style masakan layaknya rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di daerah jawa)

Pembuatan Gulai Santan Ayam Khas Sumatera sebetulnya mirip dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai Santan Ayam Khas Sumatera terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Gulai Santan Ayam Khas Sumatera ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai Santan Ayam Khas Sumatera yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Santan Ayam Khas Sumatera, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai santan ayam khas sumatera yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Gulai Santan Ayam Khas Sumatera yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Santan Ayam Khas Sumatera menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Santan Ayam Khas Sumatera:

  1. Gunakan 5 potong ayam (sudah diungkep).
  2. Sediakan 1 sdm munjung bumbu kuning.
  3. Ambil 1 sdm cabe giling halus.
  4. Sediakan 1 batang sereh.
  5. Ambil 3 lembar daun salam.
  6. Ambil 3 Bawang merah, 2 bawang putih (dihaluskan).
  7. Sediakan 1/2 sdm gula merah.
  8. Ambil 1/2 sdt garam.
  9. Ambil 200 ml santan kental.

Ternyata nih, banyak sekali makanan khas Sumatera Utara yang menjadi incaran para pelancong lho. Nah bagi kamu yang sudah pernah mencoba makanan khas Sumatera Utara dan ingin Masak hingga mendidih – Masukkan santan kental, kerang, garam dan gula merah, masak sampai. Salah satu khas masakan Sumatera Barat ini adalah gulainya. Cita rasa yang diberikan memang berbeda dengan gulai dari daerah lainnya, Bagi anda Langkah kedua kocok telur ayam dan bebek, campurkan santan dan bahan pengisi secukupnya.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Santan Ayam Khas Sumatera:

  1. Tumis bawang merah, bawang putih yang sudah dihaluskan. Tumis hingga wangi.
  2. Masukan bumbu kuning giling dan cabe merah giling. Aduk hingga rata.
  3. Masukkan santan, daun salam dan daun sereh. Aduk-aduk hingga rata.
  4. Masukkan ayam. Aduk-aduk terus hingga santan cukup mengental..
  5. Angkat dan sajikan..

Hidangan gulai khas Deli Serdang, Sumatera Utara ini menyajikan cita rasa gulai yang kaya rempah dengan sentuhan rasa asam di dalamnya. Sehingga kombinasi rasa yang dihasilkan sangat unik dan menggugah selera. Bahan yang dibutuhkan untuk membuat gulai ini adalah ikan air tawar, santan. Ayam pop adalah ayam yang dimasak dengan cara direbus bersama air kelapa. Aroma dan rasa gurihnya kelapa merasuk hingga ke daging ayam terdalam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai santan ayam khas sumatera yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih tante Sari yang telah mau share resep Gulai Santan Ayam Khas Sumatera semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya instagram,facebook,twitter atau whatsapp

Cara Gampang Menyiapkan Gulai Kalio Telur, Enak Banget
Cara Gampang Menyiapkan Gulai Kalio Telur, Enak Banget
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Langkah Mudah untuk Membuat Tongkol balado yang Sempurna
Langkah Mudah untuk Membuat Tongkol balado yang Sempurna
Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat
Resep Gulai Ayam Nanas, Lezat
Resep Gulai Ayam Nanas, Lezat
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk

Top