Cara Gampang Menyiapkan Gulai ayam kampung (resep keluarga jesslyn), Bisa Manjain Lidah

Gulai ayam kampung (resep keluarga jesslyn) Selain rasanya yang lezat, daging ayam juga dapat dimasak menjadi berbagai macam olahan makanan yang menggugah selera. Teknik untuk memasak daging ayam pun. Resep Gulai Ayam – Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat.

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala type masakan yang berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua tipe masakan ini lebih populer bersama dengan sebutan masakan Padang. Meskipun sesungguhnya bermacam resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal berasal dari kota Padang, apabila kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya termasuk dikenal mempunyai tradisi kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk bisnis tempat tinggal makan yang spesifik menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang tawarkan keanekaragaman model masakan layaknya rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di daerah jawa)

Pembuatan Gulai ayam kampung (resep keluarga jesslyn) sebenarnya serupa dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai ayam kampung (resep keluarga jesslyn) terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Gulai ayam kampung (resep keluarga jesslyn) ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam kampung (resep keluarga jesslyn) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gulai ayam kampung (resep keluarga jesslyn), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai ayam kampung (resep keluarga jesslyn) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Gulai ayam kampung (resep keluarga jesslyn) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai ayam kampung (resep keluarga jesslyn) memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai ayam kampung (resep keluarga jesslyn):

  1. Gunakan 1 kg ayam kampung.
  2. Ambil 15 buah Cabai merah.
  3. Siapkan secukupnya Cabai rawit.
  4. Gunakan secukupnya Ketumbar.
  5. Gunakan Buah pala 1 bh.
  6. Gunakan secukupnya Lada hitam.
  7. Siapkan 3 bh Bawang putih.
  8. Siapkan 7 bh Bawang merah.
  9. Siapkan Jahe.
  10. Ambil 3 bh Serai.
  11. Siapkan Lengkuas.
  12. Gunakan 2 bh Kentang.
  13. Ambil Kelapa untuk santan dan digongseng.
  14. Siapkan secukupnya Garam.

Baik untuk menu makanan keluarga, warung ataupun restoran. Hal ini dikarenakan, karena selain rasanya enak, daging ayam juga mudah dimasak dan memiliki banyak variasi menu. Yang menjadi ciri paling kentara gulai adalah bumbunya yang kaya rempah antara lain kunyit, ketumbar, lada, lengkuas, jahe, cabai merah, bawang merah, bawang putih, adas, pala, serai, kayu manis dan jintan yang dihaluskan, dicampur, kemudian dimasak dalam santan. Gulai ayam memiliki sensasi rasa pedas dan gurih, karena mengandung banyak karbohidrat dari santan.

Langkah-langkah membuat Gulai ayam kampung (resep keluarga jesslyn):

  1. Potong ayam dan bersihkan.
  2. Haluskan duo bawang, cabai, jahe, ketumbar, lada, pala. Geprek lengkuas dan serai.
  3. Tumis bumbu yg telah dihaluskan..setelah kira2 wangi dan agak matang masukkan ayam. Aduk-aduk hingga bumbu meresap..
  4. Setelah agak meresap (sekitar 10 menit) masukkan santan yg telah disiapkan. Lalu aduk2 dan masukkan garam dan kentang. Koreksi rasa..
  5. Setelah hampir matang masukkan kelapa gongseng. Selamat menikmati.

Saat Idul Fitri, kuliner khas Padang ini pun Lebih nikmat lagi, makan gulai ayam kampung bereng ketupat setelah sholat Idul Fitri. Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Resep gulai ayam paling mantap biasanya menggunakan bahan utama daging ayam kampung, namun dengan ayam potong juga sama enaknya. letak kelezatan dan kenikmatan kuah ayam gulai ini terletak pada penggunaan bumbunya. Dulu gulai ayam hanya muncul sekali dalam setahun saja, kala Lebaran tiba. Alih-alih menghadirkan opor ayam maka kami lebih suka gulai yang terasa pedas dan tidak terlalu eneg.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam kampung (resep keluarga jesslyn) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bunda Yunita yang telah sudi share resep Gulai ayam kampung (resep keluarga jesslyn) semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya twitter,whatsapp,instagram atau facebook

Cara Gampang Menyiapkan Gulai Kalio Telur, Enak Banget
Cara Gampang Menyiapkan Gulai Kalio Telur, Enak Banget
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Langkah Mudah untuk Membuat Tongkol balado yang Sempurna
Langkah Mudah untuk Membuat Tongkol balado yang Sempurna
Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat
Resep Gulai Ayam Nanas, Lezat
Resep Gulai Ayam Nanas, Lezat
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk

Top