Resep Gulai Ayam Telur Puyuh, Bikin Ngiler

Gulai Ayam Telur Puyuh Namun, ayam kampung diduga memiliki gen khusus yang. Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya. Hampir semua orang suka makan telur, apalagi telur ayam dan telur puyuh.

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala type masakan yang berasal berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua model masakan ini lebih populer dengan sebutan masakan Padang. Meskipun memang berbagai resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal berasal dari kota Padang, sekiranya kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya terhitung dikenal punya rutinitas kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk usaha tempat tinggal makan yang khusus menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman jenis masakan seperti rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di daerah jawa)

Pembuatan Gulai Ayam Telur Puyuh sebenarnya mirip dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai Ayam Telur Puyuh terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Gulai Ayam Telur Puyuh ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Telur Puyuh yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Telur Puyuh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai ayam telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ayam telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Telur Puyuh menggunakan 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Ayam Telur Puyuh:

  1. Siapkan 500 g filet dada ayam.
  2. Gunakan 25 butir telur puyuh rebus dam sdh dikupas.
  3. Gunakan Bumbu halus:.
  4. Sediakan 2 buah bawang putih.
  5. Ambil 5 buah bawang merah.
  6. Siapkan 3 buah cabe merah besar.
  7. Ambil 2 buah cabe rawit merah.
  8. Ambil 2 buah kemiri.
  9. Gunakan 1 sdt lada bulat.
  10. Siapkan 1/2 sdt kerumbar.
  11. Ambil 1 ruas kunyit.
  12. Ambil 1 ruas jahe.
  13. Gunakan Bumbu pelengkap:.
  14. Ambil 2 lbr daun salam.
  15. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
  16. Siapkan 1 btg sereh.
  17. Ambil 1 ruas laja geprek.
  18. Ambil 1/5 sdtJinten.
  19. Gunakan 1 potong kecil biji Pala.
  20. Siapkan 2 buah cengkeh.
  21. Ambil 1 potong kecil Kayu manis.
  22. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  23. Gunakan 1/2 sdt garam.
  24. Siapkan 1/2 sdt royco ayam.

Selain mudah diolah, bahan makanan yang berbentuk bulat-lonjong ini mengandung banyak nutrisi penting bagi. Selain telur ayam, telur puyuh atau telur bebek sebagai pilihannya, bahan utama seperti tahu, ikan teri, kentang atau lainnya juga dapat menjadi campurannya. Tidak hanya daging kambing, sapi, ikan atau ayam, cara membuat gulai telur merupakan salah satu alternatif sederhana dalam memasak. Mulai dari gulai sayuran seperti gulai nangka atau gulai buncis hingga yang berdaging seperti gulai ayam dan gulai kepala ikan.

Cara membuat Gulai Ayam Telur Puyuh:

  1. Siapkan bahan dan bumbu. Potong2 filet ayam sesuai selera. Kupas telur puyuh yg sdh direbus.
  2. Bumbu dihaluskan dan bumbu pelengkap.
  3. Stlh halus panaskan minyak tumis bumbu sampai harum, tambahkan bumbu pelengkap.
  4. Tambahkan potongan ayam masak sekitar 10 menit, tambahkan telur puyuh, kara, garam gula. Masak lg sekitar 10 menit. Cek rasa, matikan kompor. Sajikan, beri irisan kool dan taburan bawang goreng jk suka. (kool sy tdk pakai).

Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam. Gulai yang berkuah encer ini isinya lengkap. Ayam, telur dan tahu, dimasak perlahan hingga meresap bumbunya. Enak dimakan hangat dengan nasi Tambahkan tahu, telur dan santan kental. Didihkan kembali hingga mendidih dan kuah agak susut.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bibi Ilham yang telah sudi berbagi resep Gulai Ayam Telur Puyuh semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya whatsapp , instagram , facebook atau twitter

Resep Sambalado Ikan Kembung Anti Gagal
Resep Sambalado Ikan Kembung Anti Gagal
Salah satu kreasi masakan ikan kembung, yakni
Resep Gulai daun singkong camput telur puyuh Anti Gagal
Resep Gulai daun singkong camput telur puyuh Anti Gagal
Cara Membuat Gulai Daun Singkong/Daun Ubi Campur
Bagaimana Menyiapkan Gulai Ayam dan Buncis Anti Gagal
Bagaimana Menyiapkan Gulai Ayam dan Buncis Anti Gagal
Salah satunya dimasak dengan bumbu dan rempah-rempah
Resep 337. Tempe Balado Simpel Enak ala Rina Riovaldo Anti Gagal
Resep 337. Tempe Balado Simpel Enak ala Rina Riovaldo Anti Gagal
Berbagai rasa resep Menu Rumahan yang enak.

Top