Bagaimana Membuat Gulai Telur Ayam yang Bisa Manjain Lidah

Gulai Telur Ayam It can be classified as an Indonesian curry. Selain gulai ayam, sebenarnya ada gulai kambing. Namun, gulai ayam ini sering dipilih karena pembuatannya lebih mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama.

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala type masakan yang berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua jenis masakan ini lebih tenar dengan sebutan masakan Padang. Meskipun sesungguhnya berbagai resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal berasal dari kota Padang, andaikan kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya termasuk dikenal punyai kebiasaan kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk bisnis tempat tinggal makan yang spesifik menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman jenis masakan seperti rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di tempat jawa)

Pembuatan Gulai Telur Ayam sebetulnya mirip dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai Telur Ayam terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Gulai Telur Ayam ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai Telur Ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gulai Telur Ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai telur ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Gulai Telur Ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Telur Ayam menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Telur Ayam:

  1. Sediakan 4 butir telur ayam.
  2. Sediakan 500 ml santan.
  3. Sediakan 2 ikat sayur pangsit.
  4. Siapkan 1 ons ikan teri kering.
  5. Ambil 1 sdm cabe halus.
  6. Gunakan 1/2 sdm kunyit halus.
  7. Sediakan 1/2 lengkuas halus.
  8. Gunakan 1/4 jahe halus.
  9. Siapkan 1 siung bawang putih (haluskan).
  10. Gunakan 6 siung bawang merah (haluskan).
  11. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
  12. Ambil 3 sdm minyak goreng.
  13. Gunakan secukupnya Garam.

Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Gulai yang berkuah encer ini isinya lengkap. Ayam, telur dan tahu, dimasak perlahan hingga.

Cara menyiapkan Gulai Telur Ayam:

  1. Rebus telur lalu sisihkan.
  2. Sayur pangsit cuci bersih lalu potong2….
  3. Kemudian ambil kuali masukan minyak, lalu tumis semua bumbu halus sampai harum.
  4. Setelah aromanya harum masukan ikan teri dan 500 ml santan, tambah daun kunyit lalu aduk2…agar tidak pecah kuah… masak dengan api sedang.
  5. Bila kuahnya sudah mendidih masukan sayur pangsit…masak hingga sayurnya layu beri garam lalu tes rasa.
  6. Dan bila dirasa semuanya sudah matang masukan telur rebus…aduk dan tunggu beberapa menit agar kuah meresap ke telur lalu matikan kompor…..
  7. Gulai telur siap di hidangkan 🙏.

Masukkan ayam, aduk-aduk hingga berubah warna. Tuangi santan encer, didihkan dengan api sedang hingga ayam matang. Gulai Ayam Telur paling pas dimakan dengan ketupat atau lontong apalagi dimakannya saat cuaca Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai telur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih kakak Rian yang telah mau berbagi resep Gulai Telur Ayam semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya whatsapp , instagram , facebook atau twitter

Langkah Mudah untuk Membuat Anyang (urap a la Padang) Anti Gagal
Langkah Mudah untuk Membuat Anyang (urap a la Padang) Anti Gagal
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Resep Daun singkong bumbu padang plus sambel ijo, Sempurna
Resep Daun singkong bumbu padang plus sambel ijo, Sempurna
Ada beberapa pilihan nih,mau dimasak rendang/oblok-oblok/oseng-oseng/direbus aja
Bagaimana Menyiapkan Gulai kikil pedas, Sempurna
Bagaimana Menyiapkan Gulai kikil pedas, Sempurna
Kalau anda pergi ke RM Padang, gulai

Top