Resep Gulai Ayam Nanas, Lezat

Gulai Ayam Nanas

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala tipe masakan yang berasal berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua type masakan ini lebih populer bersama sebutan masakan Padang. Meskipun memang beragam resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal berasal dari kota Padang, bila kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya termasuk dikenal punya rutinitas kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk bisnis tempat tinggal makan yang spesifik menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman style masakan layaknya rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di area jawa)

Cara membuat Gulai Ayam Nanas sebenarnya sama dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai Ayam Nanas terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Gulai Ayam Nanas ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai Ayam Nanas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gulai Ayam Nanas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai ayam nanas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Gulai Ayam Nanas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Ayam Nanas memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Ayam Nanas:

  1. Ambil 1.2 kg ayam, potong 12 lalu cuci bersih.
  2. Sediakan 2 buah nanas, kupas lalu potong agak kecil.
  3. Gunakan 200 ml santan instan (kara).
  4. Sediakan 500 ml air.
  5. Siapkan 5 sdm minyak goreng.
  6. Siapkan Bumbu ulek :.
  7. Ambil 10 buah cabe merah keriting.
  8. Gunakan 8 butir bawang merah.
  9. Sediakan 6 siung bawang putih.
  10. Siapkan 4 cm kunyit.
  11. Ambil 2 sdt ketumbar.
  12. Sediakan Bahan lainnya :.
  13. Siapkan 2 lembar daun salam.
  14. Ambil 2 lembar daun jeruk.
  15. Ambil 2 ruas jari lengkuas, geprek.

Cara menyiapkan Gulai Ayam Nanas:

  1. Goreng bumbu ulek hingga matang. Haluskan.
  2. Tumis bumbu ulek yang telah dihaluskan & bumbu lainnya sebentar saja dengan sisa minyak goreng.
  3. Tuang air, beri garam dan gula pasir. Masak hingga airnya berkurang dan ayam setengah matang.
  4. Tuang santan. Masak hingga airnya menyusut separo.
  5. Masukkan nanas. Masak lagi hingga kuah mengental. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam nanas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bibi Arif yang telah sudi share resep Gulai Ayam Nanas semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya instagram,facebook,twitter atau whatsapp

Resep Nasi Goreng Dendeng Balado, Dijamin Endes
Resep Nasi Goreng Dendeng Balado, Dijamin Endes
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Cara Gampang Menyiapkan Gulai Kalio Telur, Enak Banget
Cara Gampang Menyiapkan Gulai Kalio Telur, Enak Banget
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Langkah Mudah untuk Membuat Tongkol balado yang Sempurna
Langkah Mudah untuk Membuat Tongkol balado yang Sempurna
Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat

Top