Resep Sambal Cabai Hijau Teri khas Minang, Bikin Ngiler

Sambal Cabai Hijau Teri khas Minang Ciri khas sambal hijau Padang adalah kasar jadi saat menumbuh jangan Related Posts. resep sambal goreng ikan teri kering. Sambal cabai hijau khas Sumatera Barat juga dikenal dengan 'sambal lado ijo'. Resep Sambal Cabai Hijau Ikan Teri

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala type masakan yang berasal berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua model masakan ini lebih terkenal bersama dengan sebutan masakan Padang. Meskipun sebetulnya berbagai resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal dari kota Padang, andaikan kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya termasuk dikenal memiliki normalitas kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk usaha tempat tinggal makan yang spesifik menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman style masakan layaknya rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di tempat jawa)

Pembuatan Sambal Cabai Hijau Teri khas Minang sesungguhnya serupa dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Sambal Cabai Hijau Teri khas Minang terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Sambal Cabai Hijau Teri khas Minang ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sambal Cabai Hijau Teri khas Minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sambal Cabai Hijau Teri khas Minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal cabai hijau teri khas minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal cabai hijau teri khas minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Cabai Hijau Teri khas Minang memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Cabai Hijau Teri khas Minang:

  1. Sediakan 10 ruas Cabai hijau.
  2. Ambil 3 sdm teri tawar.
  3. Gunakan 1.5 buah tomat hijau.
  4. Siapkan 20 siung bawang merah.
  5. Siapkan 1 sdm Royko rasa ayam.
  6. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
  7. Ambil Secukupnya garam.
  8. Siapkan Secukupnya air.

Sambal ijo khas dari Padang memang tidak bisa dipungkiri kelezatannya. Kali ini, Yuda Bustara mau share resep. foto: Instagram/@sambal.mama_lily. Sambal teri memang menjadi banyak pilihan orang. Makan dengan nasi hangat, tambah menggugah selera.

Langkah-langkah membuat Sambal Cabai Hijau Teri khas Minang:

  1. Siapkan dan bersihkan semua bahan-bahan..
  2. Rebus cabai hijau, bawang merah dan tomat hingga layu (matang)..
  3. Haluskan (tumbuk atau uleg) teri tawar, cabai hijau, bawang merah, tomat dan royko hingga rata..
  4. Panaskan wajan, masukkan sambal yang telah dihaluskan tambah minyak hingga sambal terendam seluruhnya oleh minyak (atau sesuai selera)..
  5. Tambahkan garam sesuai selera tingkat keasinan. Masak hingga minyak mendidih..
  6. Sambal siap disajikan..

Sambal hijau ini kerap dijumpai di rumah makan Padang. Nah kamu bisa membuatnya sendiri lho. Sambal ini sudah saya buat beberapa hari yang lalu. Lebih enak di campur ikan teri goreng, petai mentah atau jengkol goreng. Resep Sambal Hijau Khas Masakan Padang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Cabai Hijau Teri khas Minang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Terima kasih tante Eka yang telah mau berbagi resep Sambal Cabai Hijau Teri khas Minang semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya twitter,whatsapp,instagram atau facebook

Cara Gampang Menyiapkan Cumi balado (Sambel cumi) Anti Gagal
Cara Gampang Menyiapkan Cumi balado (Sambel cumi) Anti Gagal
Sambal Cumi Malang, Bisnis Sambal Cumi, Cumi
Resep Sambalado Ikan Kembung Anti Gagal
Resep Sambalado Ikan Kembung Anti Gagal
Salah satu kreasi masakan ikan kembung, yakni
Resep Gulai daun singkong camput telur puyuh Anti Gagal
Resep Gulai daun singkong camput telur puyuh Anti Gagal
Cara Membuat Gulai Daun Singkong/Daun Ubi Campur
Bagaimana Menyiapkan Gulai Ayam dan Buncis Anti Gagal
Bagaimana Menyiapkan Gulai Ayam dan Buncis Anti Gagal
Salah satunya dimasak dengan bumbu dan rempah-rempah

Top