Cara Gampang Membuat Sambal Pete Cabe Ijo ala Padang Anti Gagal

Sambal Pete Cabe Ijo ala Padang Rasanya cukup nikmat apalagi saat disantap dengan nasi hangat. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan minyak goreng secukupnya.

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala type masakan yang berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua style masakan ini lebih tenar bersama sebutan masakan Padang. Meskipun sebetulnya bermacam resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal berasal dari kota Padang, misalnya kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya juga dikenal mempunyai kebiasaan kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk bisnis rumah makan yang tertentu menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang tawarkan keanekaragaman tipe masakan layaknya rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di tempat jawa)

Pembuatan Sambal Pete Cabe Ijo ala Padang sebenarnya sama dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Sambal Pete Cabe Ijo ala Padang terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Sambal Pete Cabe Ijo ala Padang ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sambal Pete Cabe Ijo ala Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sambal Pete Cabe Ijo ala Padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal pete cabe ijo ala padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal pete cabe ijo ala padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Pete Cabe Ijo ala Padang menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Pete Cabe Ijo ala Padang:

  1. Gunakan cabe ijo keriting, cuci bersih.
  2. Sediakan tomat ijo.
  3. Siapkan bawang merah.
  4. Siapkan pete, potong 3.
  5. Gunakan garam.
  6. Gunakan masako ayam.
  7. Ambil gula pasir.
  8. Ambil minyak goreng.

Ambil cabe hijau besar, cabe Sambal pete sangat populer di daerah jawa dan betawi. Rasa edasnya yang pas dan nikmatnya pete. Resep sambal ijo ala rumah makan padang yang pedasnya mantap bikin nagih. Selain rendang, yang banyak mencuri hati pelanggan di rumah makan Padang biasanya sambal ijo (hijau).

Langkah-langkah membuat Sambal Pete Cabe Ijo ala Padang:

  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Rebus cabe, tomat dan bawang merah hingga matang (jangan terlalu empuk) lalu ulek kasar.
  3. Tumis bumbu ulek, garam, masako dan gula pasir hingga harum (minyaknya harus benar-benar panas dulu).
  4. Tambahkan pete. Masak hingga benar-benar tanak/matang sambil sesekali diaduk. Koreksi rasa.
  5. Angkat dan sajikan.

Selain rasanya khas, ternyata cara bikinnya gampang banget. Resep dan cara membuat Sambal Cabe Hijau Padang atau dikenal juga sebagai Sambal Cabe Ijo, Silahkan cek resep sambal cabe Rasanya kurang sempurna kalau ke rumah makan Padang tanpa mencoba sambal cabe ijo yang khas. Mantap pastinya, khas dengan asam yang berasal dari tomat. Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Siapa tak kenal dengan sambal khas Padang yang satu ini dari rasa lumayan pedas dan gurih dengan bahan cabai atau cabe hijau makanpun jadi enak dan lahap sekali.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Pete Cabe Ijo ala Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Terima kasih tante Ajie yang telah mau share resep Sambal Pete Cabe Ijo ala Padang semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya whatsapp , instagram , facebook atau twitter

Langkah Mudah untuk Membuat Anyang (urap a la Padang) Anti Gagal
Langkah Mudah untuk Membuat Anyang (urap a la Padang) Anti Gagal
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Resep Daun singkong bumbu padang plus sambel ijo, Sempurna
Resep Daun singkong bumbu padang plus sambel ijo, Sempurna
Ada beberapa pilihan nih,mau dimasak rendang/oblok-oblok/oseng-oseng/direbus aja

Top