Resep Ayam kampung lado/cabe ijo khas padang yang Enak

Ayam kampung lado/cabe ijo khas padang CR COOK. • Resep Masakan Telur Dadar Khas Padang Yang Enak. Resep ayam batokok lado mudo khas padang ala uni cheche. Resep SATE PADANG/SATE LOKAN khas Dapur Uni ET.

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala type masakan yang berasal berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua tipe masakan ini lebih populer bersama sebutan masakan Padang. Meskipun sesungguhnya berbagai resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal dari kota Padang, jikalau kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya termasuk dikenal mempunyai normalitas kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk bisnis rumah makan yang tertentu menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang tawarkan keanekaragaman model masakan layaknya rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di daerah jawa)

Pembuatan Ayam kampung lado/cabe ijo khas padang sesungguhnya mirip dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Ayam kampung lado/cabe ijo khas padang terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Ayam kampung lado/cabe ijo khas padang ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kampung lado/cabe ijo khas padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam kampung lado/cabe ijo khas padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kampung lado/cabe ijo khas padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam kampung lado/cabe ijo khas padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kampung lado/cabe ijo khas padang memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam kampung lado/cabe ijo khas padang:

  1. Siapkan ayam kampung (sebelumnya ayam sudah saya rebus).
  2. Siapkan bawang merah.
  3. Ambil bawang putih.
  4. Ambil kemiri.
  5. Siapkan daun jeruk.
  6. Sediakan serai di geprek.
  7. Gunakan daun kunyit.
  8. Gunakan pala.
  9. Gunakan kapulaga.
  10. Ambil cengkeh kecil.
  11. Ambil asam Kandis.
  12. Gunakan cabe ijo.
  13. Gunakan cabe rawit (sesuai selera).
  14. Sediakan garam dan gula.

Langsung ingat betapa drku jatuh cinta sama yg namanya sambal lado mudo alias cabe ijo, ciea.😉😍 Pas ada stok ayam ungkep di kulkas, kita eksekusi ayam Itik / Ayam Lado Mudo (Khas Minang). Hai semua, kali ini saya & teman-teman. Resep ayam lado mudo (cabe ijo) ala uni cheche Lado mudo (sebutan dari orang Padang) adalah sambal ijo yang dijual di rumah makan Padang.

Cara menyiapkan Ayam kampung lado/cabe ijo khas padang:

  1. Ulek bawang merah putih kemiri dan garam kasar..
  2. Rebus cabe ijo dan rawit, lalu ulek..
  3. Tumis bawang2 tadi, lalu masukan dedaunan dan rempah, setelah setengah matang masukan cabe giling ya, lalu tumis sampe harum.
  4. Masukan ayam, lalu beri air dan sedikit santan, masak hingga airnya habis, koreksi rasa nya ya.

Sambal ijo khas Padang ini cocok dimakan bareng rendang dan makanan Minang lainnya. Artikel ini telah tayang pada SajianSedap dengan judul "Makan Belum Lengkap Tanpa Ditemani Sambal Hijau. Salah satunya Kota Padang dengan ayam lado ijo kemangi. Rasanya pedas dan gurih membuat semua orang suka menyantapnya. Nah, itulah cara membuat ayam lado ijo kemangi khas Padang yang menggugah selera.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kampung lado/cabe ijo khas padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bibi Yudi yang telah mau share resep Ayam kampung lado/cabe ijo khas padang semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya facebook,twitter,whatsapp atau instagram

Langkah Mudah untuk Membuat Anyang (urap a la Padang) Anti Gagal
Langkah Mudah untuk Membuat Anyang (urap a la Padang) Anti Gagal
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Resep Daun singkong bumbu padang plus sambel ijo, Sempurna
Resep Daun singkong bumbu padang plus sambel ijo, Sempurna
Ada beberapa pilihan nih,mau dimasak rendang/oblok-oblok/oseng-oseng/direbus aja

Top