Bagaimana Menyiapkan Ayam Cabe Ijo (Ayam Lado Mudo) yang Bisa Manjain Lidah

Ayam Cabe Ijo (Ayam Lado Mudo) Masak hingga matang dan semua bumbunya meresap. Lihat juga resep Ayam Goreng Lado Mudo/Ijo enak lainnya. Dalam rangka hari ulang tahun cookpad, #CookpadCommunity_Bogor jalan – jalan ke Sumbar dlm moment #ComboAnjangsana_Sumbar.

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala type masakan yang berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua style masakan ini lebih tenar bersama sebutan masakan Padang. Meskipun sebenarnya beraneka resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal dari kota Padang, seumpama kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya terhitung dikenal memiliki formalitas kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk usaha tempat tinggal makan yang tertentu menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang tawarkan keanekaragaman jenis masakan seperti rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di area jawa)

Cara membuat Ayam Cabe Ijo (Ayam Lado Mudo) sebetulnya serupa dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Ayam Cabe Ijo (Ayam Lado Mudo) terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Ayam Cabe Ijo (Ayam Lado Mudo) ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Cabe Ijo (Ayam Lado Mudo) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Cabe Ijo (Ayam Lado Mudo), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam cabe ijo (ayam lado mudo) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam cabe ijo (ayam lado mudo) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Cabe Ijo (Ayam Lado Mudo) menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Cabe Ijo (Ayam Lado Mudo):

  1. Sediakan Bahan Utama.
  2. Ambil 1 kg Ayam (boleh ayam kampung, ayam broiler atau bebek).
  3. Gunakan Bumbu Halus.
  4. Gunakan 100 gr Cabe Hijau (sesuai selera).
  5. Ambil 15 biji Cabe Rawit (optional).
  6. Ambil 10-15 siung Bawang Merah.
  7. Siapkan 5-7 siung Bawang Putih.
  8. Sediakan 2 cm Kunyit.
  9. Gunakan 1 ruas Jahe.
  10. Ambil 2 ruas Lengkuas (jika sudah tua boleh di geprek kasar).
  11. Siapkan 1/2 sdt Ketumbar (saya pakai yang kasar).
  12. Ambil Bahan Tambahan.
  13. Sediakan 3-4 lembar Daun Salam.
  14. Ambil 3 lembar Daun Jeruk.
  15. Gunakan 1 lembar Daun Kunyit.
  16. Ambil Daun Ruku – ruku / kemangi / basil (optional).
  17. Gunakan 1 batang Sereh.
  18. Siapkan 3 biji Asam Kandis.
  19. Siapkan 100-200 ml Santan Kental.
  20. Ambil Garam.
  21. Gunakan Gula.
  22. Ambil Penyedap (optional).

Langkah-langkah cara membuat ayam cabe ijo. Resep Ayam Cabai Ijo dan Cara Memasaknya. Cek sebentar ya BUNDA kandungan nutrisi di cabe ijonya. Beli aneka produk di Toko Ayam Cabe Ijo Uni Emi secara online sekarang.

Cara membuat Ayam Cabe Ijo (Ayam Lado Mudo):

  1. Potong dan cuci ayam sesuai selera. Saya ungkep terlebih dahulu agar lemaknya keluar kemudian dibuang..
  2. Haluskan bumbu, kemudian tumis bersama daun-daun dan sereh..
  3. Jika sudah harum dan berminyak, tambahkan santan. Masak sebentar..
  4. Masukkan ayam. Tambahkan garam, gula, penyedap. Atur rasa..
  5. Masak ayam sambil di aduk sesekali. Kemudian tambahkan asam kandis..
  6. Masak terus hingga bumbu meresap..
  7. Ayam Cabe Hijau siap di hidangkan..

Ingin belanja lebih hemat & terjangkau di Toko Ayam Cabe Ijo Uni Emi? RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO. Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng ayam dengan api kecil agar matang merata, sampai ayam kuning kecoklatan & sisihkan. Seporsi ayam penyet di Restoran Ayam Lombok Ijo Mataram disajikan dengan kremes (remahan tepung), tempe, terong, sambal hijau, dan sambal Seporsi Ikan Penyet hadir dengan beberapa pelengkap seperti kremes, sambal cabe ijo, dan nasi putih. Ada ratusan resep ayam yang laziz namun ayam yang digoreng kering dan dilumuri dengan sambal cabai hijau yang pedas dan asam memang benar-benar Umumnya masakan ini diaplikasikan di bebek, contohnya di rumah makan bebek Kaleyo, dimana menu favoritnya adalah bebek cabai ijo.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Cabe Ijo (Ayam Lado Mudo) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih tante Agus yang telah mau berbagi resep Ayam Cabe Ijo (Ayam Lado Mudo) semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya whatsapp , instagram , facebook atau twitter

Cara Gampang Menyiapkan Cumi balado (Sambel cumi) Anti Gagal
Cara Gampang Menyiapkan Cumi balado (Sambel cumi) Anti Gagal
Sambal Cumi Malang, Bisnis Sambal Cumi, Cumi
Resep Sambalado Ikan Kembung Anti Gagal
Resep Sambalado Ikan Kembung Anti Gagal
Salah satu kreasi masakan ikan kembung, yakni
Resep Gulai daun singkong camput telur puyuh Anti Gagal
Resep Gulai daun singkong camput telur puyuh Anti Gagal
Cara Membuat Gulai Daun Singkong/Daun Ubi Campur
Bagaimana Menyiapkan Gulai Ayam dan Buncis Anti Gagal
Bagaimana Menyiapkan Gulai Ayam dan Buncis Anti Gagal
Salah satunya dimasak dengan bumbu dan rempah-rempah

Top