Resep Ayam Goreng Lado Mudo (Cabe Hijau) Anti Gagal

Ayam Goreng Lado Mudo (Cabe Hijau) Resep ayam lado hijau atau lado mudo yang enak khas padang. Setelah tumisan bumbu harumm, masukkan cabe ijo giling tumis, terus masukkan ayamnya, aduk hingga rata, masukkan kapulaga, cengkeh, kayu manis, dan pekak kemudian ungkap tunggu sampai ayam empuk dan. Resep Masakan Ayam Lado Hijau (khas padang).

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala type masakan yang berasal berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua tipe masakan ini lebih tenar bersama sebutan masakan Padang. Meskipun sebenarnya bermacam resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal dari kota Padang, andaikata kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya termasuk dikenal memiliki tradisi kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk usaha rumah makan yang tertentu menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman type masakan seperti rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di area jawa)

Pembuatan Ayam Goreng Lado Mudo (Cabe Hijau) sebetulnya sama dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Ayam Goreng Lado Mudo (Cabe Hijau) terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Ayam Goreng Lado Mudo (Cabe Hijau) ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Lado Mudo (Cabe Hijau) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lado Mudo (Cabe Hijau), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng lado mudo (cabe hijau) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng lado mudo (cabe hijau) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Lado Mudo (Cabe Hijau) menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Lado Mudo (Cabe Hijau):

  1. Gunakan 1 ekor ayam potong 8.
  2. Gunakan bumbu ungkep :.
  3. Sediakan 4 siung baput.
  4. Ambil 1 butir kemiri.
  5. Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
  6. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
  7. Gunakan 1 ruas lengkuas.
  8. Siapkan 1 ruas jahe.
  9. Ambil 1/2 ruas kunyit.
  10. Sediakan 1 batang sereh digeprek.
  11. Sediakan 3 lembar daun salam.
  12. Ambil 2 lembar daun jeruk.
  13. Gunakan secukupnya garam gula royco.
  14. Ambil 1 sdt santan bubuk.
  15. Ambil secukupnya air.
  16. Gunakan bumbu cabe :.
  17. Gunakan 6 buah cabe hijau besar.
  18. Ambil 15 buah cabe rawit hijau.
  19. Siapkan 1 buah tomat muda/hijau.
  20. Sediakan 5 siung bamer.
  21. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
  22. Siapkan 1/2 sdt minyak wijen biar wangi khas.
  23. Ambil secukupnya minyak goreng.

Resep ayam lado mudo (cabe ijo) ala uni cheche Ayam batokok cabai hijau biasanya diolah dengan dua cara, yakni digoreng yang disebut ayam goreng batokok cabe ijo dan dibakar yang disebut ayam Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi ayam batokok lado mudo Padang sajian sedap istimewa lengkap dengan cara.. Lado Mudo Pak Ayang merupakan makanan olahan dari daging itiak (bebek) pilihan yang dicampur dengan bumbu khas serta lado mudo (cabe hijau keriting). Seperti kita ketahui bagi masyarakat Minangkabau, cabai dan sambal bukan hanya berperan sebagai pendamping masakan, sebaliknya cabe dan sambal ibarat sudah Panaskan minyak goreng kemudian tumis sambal yang sudah diulek.

Cara membuat Ayam Goreng Lado Mudo (Cabe Hijau):

  1. Cuci bersih ayam. Sisihkan..
  2. Haluskan bumbu ungkep kecuali sereh, daun salam dan jeruk. Lalu tumis semua bumbu ungkep hingga harum. Masukkan air dan santan bubuk. Aduk2 hingga rata. Lalu masukkan ayam dan masak hingga mengering. Jangan lupa masukkan garam gula royco secukupnya..
  3. Jika sudah kering airnya, goreng ayam hingga kecoklatan. Sisihkan..
  4. Haluskan bumbu cabe, lalu tumis hingga matang ya bukan hanya harum. Jangan lupa tambahkan garam gula royco secukupnya..
  5. Jika bumbu cabe sudah matang, masukkan ayam yg sudah digoreng tadi. Aduk2 hingga rata dan sajikan deeh 😄👌.

Biasanya kalau masak ayam goreng bumbu balado ini aku ungkep ayamnya di malam hari. Setelah di ungkep, ayamnya dimasukan ke dalam kulkas. Resep ayam goreng balado ini sudah tidak di ragukan lagi akan rasa lezatnya. Di masak dengan bumbu rempah asli khas Indonesia yang cukup. Gulai itiak lado mudo merupakan salah satu resep masakan khas Bukit tinggi, Sumatera Barat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng lado mudo (cabe hijau) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bibi Adit yang telah sudi share resep Ayam Goreng Lado Mudo (Cabe Hijau) semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya whatsapp , instagram , facebook atau twitter

Resep Nasi Goreng Dendeng Balado, Dijamin Endes
Resep Nasi Goreng Dendeng Balado, Dijamin Endes
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Cara Gampang Menyiapkan Gulai Kalio Telur, Enak Banget
Cara Gampang Menyiapkan Gulai Kalio Telur, Enak Banget
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Langkah Mudah untuk Membuat Tongkol balado yang Sempurna
Langkah Mudah untuk Membuat Tongkol balado yang Sempurna
Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat

Top