Bagaimana Membuat Ayam gulai cabe ijo Anti Gagal

Ayam gulai cabe ijo Masukkan ayam, kacang panjang, dan tahu biarkan tenggalam dengan bumbu. Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer beberapa tahun belakangan. Modifikasi sedikit bahan-bahan sambal bawang dengan cabai hijau, jadilah ayam geprek cabe ijo yang istimewa.

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala style masakan yang berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua tipe masakan ini lebih kondang bersama dengan sebutan masakan Padang. Meskipun memang beraneka resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal berasal dari kota Padang, apabila kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya terhitung dikenal punya kebiasaan kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk bisnis rumah makan yang khusus menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang tawarkan keanekaragaman tipe masakan seperti rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di tempat jawa)

Pembuatan Ayam gulai cabe ijo sesungguhnya sama dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Ayam gulai cabe ijo terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Ayam gulai cabe ijo ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam gulai cabe ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam gulai cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam gulai cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam gulai cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam gulai cabe ijo memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam gulai cabe ijo:

  1. Gunakan 6 ons ayam (potong2,cuci bersih,beri perasan jeruk nipis).
  2. Siapkan 1 sachet santan kara 65 gr.
  3. Gunakan 1 batang serai.
  4. Ambil 2 lbr daun salam.
  5. Ambil 2 lbr daun jeruk.
  6. Gunakan 400 ml air.
  7. Sediakan gula/garam.
  8. Gunakan bumbu halus :.
  9. Siapkan 10 bh cabe ijo.
  10. Sediakan 15 bh cabe rawit.
  11. Ambil 7 siung bawang merah.
  12. Ambil 3 siung bawang putih.
  13. Gunakan 1 ruas jahe.
  14. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  15. Ambil 1 ruas kunyit.
  16. Ambil 1 sdt ketumbar.
  17. Siapkan 2 btr kemiri.
  18. Gunakan 2 kelopak bunga lawang.
  19. Sediakan sedikit serai di iris tipis.

Berikut ini resep yang bisa dicoba. ✅ Resep Ayam Cabai Ijo dan Cara Memasaknya dengan Mudah Cepat dan Nikmat. Sering kali kita mendapati masakan yang berbahan ayam baik Ayam dengan balutan sambell ijo yang tingkat pedasnya dijamin standar. Ini juga aman dilambung kok Bunda baik untuk suami, anak-anak maupun. Gulai ayam ini bisa dibuat dari ayam potong biasa yang sering dijual dipasaran.

Cara membuat Ayam gulai cabe ijo:

  1. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk,salam,gula/garam dan serai.masak hingga layu dan harum.
  2. Setelah itu masukan ayam aduk rata kurleb 3 menit lalu tambahkan air kurleb 250 ml.aduk lagi lalu tutup ayam biarkan ayam empuk sesekali di aduk..
  3. Setelah ayam empuk dan air menyusut kemudian masukan santan kara yg sudah di cairkan dgn air kurleb 150 ml..
  4. Aduk terus jangan sampai santan pecah. masak hingga santan menyusut dan kering. koreksi rasa.
  5. Angkat aku beri taburan bawang goreng sedikit dan sajikan 😀.

Agar lebih mantap dan makyuss daging ayam potong bisa diganti ayam kampung agar citarasanya semakin enak, gurih dan sehat. Resep gulai ayam ini merupakan hidangan istimewa yang berasal dari kota Padang. Tumis bumbu uleg hingga harum, lalu masukan cabe hijau, tomat hijau, ayam goreng, gula pasir dan tuangkan air, masak hingga bumbu mersesap sampai air habis. Dapatkan resep Cara Membuat Gulai Ayam. Lengkap foto dan video agar lebih mudah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam gulai cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Terima kasih kakak Arif yang telah sudi berbagi resep Ayam gulai cabe ijo semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya twitter,whatsapp,instagram atau facebook

Resep Gulai Usus Khas Sumatra yang Lezat Sekali
Resep Gulai Usus Khas Sumatra yang Lezat Sekali
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Bagaimana Membuat Nasi goreng padang yang Bisa Manjain Lidah
Bagaimana Membuat Nasi goreng padang yang Bisa Manjain Lidah
Dapat resep ini dari ibu mertua langsung.
Resep Gulai cumi isi tahu/Cumi padanh, Menggugah Selera
Resep Gulai cumi isi tahu/Cumi padanh, Menggugah Selera
Cumi-cumi ini merupakan salah satu jenis seafood

Top