Resep Ayam bakar bumbu rendang yang Enak Banget

Ayam bakar bumbu rendang Ayam bakar yang satu ini tentu memiliki aroma yang sedap dan memiliki warna sedikit kuning yang alami karena dibumbui dengan bumbu kunyit dan perpaduan bumbu. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap – Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah. Terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep.

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala model masakan yang berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua style masakan ini lebih terkenal bersama sebutan masakan Padang. Meskipun sesungguhnya bermacam resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal berasal dari kota Padang, jikalau kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya termasuk dikenal mempunyai tradisi kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk bisnis tempat tinggal makan yang spesifik menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang tawarkan keanekaragaman tipe masakan seperti rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di tempat jawa)

Pembuatan Ayam bakar bumbu rendang sebenarnya sama dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Ayam bakar bumbu rendang terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Ayam bakar bumbu rendang ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu rendang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu rendang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar bumbu rendang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Ayam bakar bumbu rendang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar bumbu rendang memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bakar bumbu rendang:

  1. Ambil ayam potong2 lalu cuci bersih.
  2. Ambil santan kental dr 1 butir kelapa tua.
  3. Ambil sereh geprek.
  4. Siapkan daun jeruk buang tulangnya.
  5. Sediakan daun salam.
  6. Siapkan gula,garam.
  7. Sediakan Bumbu halusπŸ‘‡.
  8. Siapkan bawang merah.
  9. Ambil bawang putih.
  10. Ambil cabe merah keriting.
  11. Sediakan cabe merah keriting.
  12. Ambil lengkuas.
  13. Sediakan jahe.
  14. Ambil kunyit.

Panaskan minyak lalu tumis bumbu rendang giling (gk perlu tambah cabe/bawang ya). Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan – Bakar dengan diolesi bumbu sisa ungkepan ayam. Lakukan sambil daging ayam dibolak balik sampai daging ayam berwarna kuning kecokelatan.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar bumbu rendang:

  1. Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus hingga harum,masukan sereh,salam,daun jeruk,tumis hingga bumbu matang.
  2. Masukan ayam,aduk rata,lalu masukan santan aduk rata,beri gula,garam,ungkep ayam hingga empuk dan airnya menyusut sambil sesekali di aduk,biarkan hingga kuah dr ayam ini mengental yah.
  3. Jika kuah sudah menyusut dan mengental angkat ayamnya,kuah bekas ungkepan ayamnya di simpan di mangkuk,lalu panggang ayamnya.
  4. Setelah ayam selesai di panggang siram dgn bumbu rendang bekas ungkepan ayam td yah,hmmm enak bgt deh πŸ‘ŒπŸ‘Œ.

Resep Ayam Bumbu Rujak – Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Nasi bakar bumbu rendang is one of the popular street foods. A while ago I made this Nasi Bakar Ayam Kemangi (Grilled Rice with Chicken and Basil) and it was a pretty big hit at our house. Ciri khas ayam bakar padang adalah ayam diungkep dulu dengan santan bumbu kuning, barulah dibakar.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar bumbu rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bunda Aulia yang telah mau berbagi resep Ayam bakar bumbu rendang semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya facebook,twitter,whatsapp atau instagram

Cara Gampang Menyiapkan Cumi balado (Sambel cumi) Anti Gagal
Cara Gampang Menyiapkan Cumi balado (Sambel cumi) Anti Gagal
Sambal Cumi Malang, Bisnis Sambal Cumi, Cumi
Resep Sambalado Ikan Kembung Anti Gagal
Resep Sambalado Ikan Kembung Anti Gagal
Salah satu kreasi masakan ikan kembung, yakni
Resep Gulai daun singkong camput telur puyuh Anti Gagal
Resep Gulai daun singkong camput telur puyuh Anti Gagal
Cara Membuat Gulai Daun Singkong/Daun Ubi Campur
Bagaimana Menyiapkan Gulai Ayam dan Buncis Anti Gagal
Bagaimana Menyiapkan Gulai Ayam dan Buncis Anti Gagal
Salah satunya dimasak dengan bumbu dan rempah-rempah

Top