Bagaimana Menyiapkan Ayam bakar Padang yang Menggugah Selera

Ayam bakar Padang Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Ayam bakar khas padang ini memang mengutamakan ayam sebagai bahan utamanya dan tentu saja cabai Untuk Anda yang ingin mencoba resep ayam bakar Padang asli maknyus ini, siapkan dulu.

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala style masakan yang berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua tipe masakan ini lebih terkenal dengan sebutan masakan Padang. Meskipun memang beraneka resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal dari kota Padang, bila kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya termasuk dikenal miliki formalitas kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk usaha rumah makan yang khusus menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman type masakan layaknya rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di area jawa)

Pembuatan Ayam bakar Padang sebenarnya sama dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Ayam bakar Padang terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Ayam bakar Padang ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar Padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar Padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam bakar Padang memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bakar Padang:

  1. Sediakan 1 kg ayam kupas kulit.
  2. Ambil 1 btr kelapa,santen.
  3. Ambil 1 btg serai,geprek.
  4. Sediakan 2 lbr daun salam.
  5. Gunakan 4 lbr daun jeruk.
  6. Siapkan 1 lbr daun kunyit.
  7. Gunakan 2 btr asam Kandis.
  8. Siapkan secukupnya kecap manis.
  9. Ambil bumbu yang dihaluskan:.
  10. Sediakan 4 cm jahe.
  11. Ambil 4 cm lengkuas.
  12. Siapkan 2 cm kunyit.
  13. Gunakan 5 cabe merah.
  14. Ambil 7 btr kemiri.
  15. Ambil 5 btr bawang putih.
  16. Siapkan 6 btr bawang merah.
  17. Gunakan 1 sdt ketumbar.
  18. Gunakan 1/2 merica.
  19. Gunakan secukupnya garam.

Padang food is my favorite takeout in Indonesia. Whenever I am too lazy to cook, I can always drop Thank you for sharing the Ayam Bakar Padang recipe. I love to visit your website and I have tried. Ayam bakar yang pertama adalah Ayam Bakar Padang, sajian masakan ayam bakar ini bisa jadi alternatif buat kamu yang suka dengan makanan bercitarasa Minang.

Langkah-langkah membuat Ayam bakar Padang:

  1. Campur kan bumbu halus dengan santan,aduk sampai mendidih.
  2. Masukan bahan" yg tidak dihaluskan kecuali kecap.
  3. Tunggu sedikit surut.
  4. Masukan kecap.
  5. Tunggu sampai air hampir habis lalu masukkan ayam.
  6. Aduk sampai bahan" mengental dan menyatu dengan ayam,matikan api.
  7. Ayam siap dibakar.

Ayam Bakar Padang menggunakan ayam kampung yang dibumbui aneka rempah serta santan sehingga aromanya harum dan kaya rasa. Tidak ketinggalan asam kandis yang menjadi bumbu khas. Menjadikan ayam bakar padang rasa bumbunya lebih terasa. Di tempat makan padang, hidangan ini juga menjadi lauk favorit. Ayam bakar Padang menggunakan santan sehingga rasanya lebih gurih dan enak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bunda Rizal yang telah mau berbagi resep Ayam bakar Padang semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya whatsapp , instagram , facebook atau twitter

Langkah Mudah untuk Membuat Anyang (urap a la Padang) Anti Gagal
Langkah Mudah untuk Membuat Anyang (urap a la Padang) Anti Gagal
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Resep Daun singkong bumbu padang plus sambel ijo, Sempurna
Resep Daun singkong bumbu padang plus sambel ijo, Sempurna
Ada beberapa pilihan nih,mau dimasak rendang/oblok-oblok/oseng-oseng/direbus aja

Top