Resep Perkedel Jagung khas Minangkabau yang Lezat Sekali

Perkedel Jagung khas Minangkabau

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala type masakan yang berasal berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua type masakan ini lebih populer bersama sebutan masakan Padang. Meskipun sesungguhnya beraneka resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal berasal dari kota Padang, andaikata kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya juga dikenal punya tradisi kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk usaha tempat tinggal makan yang tertentu menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman type masakan seperti rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di tempat jawa)

Cara membuat Perkedel Jagung khas Minangkabau sebetulnya mirip dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Perkedel Jagung khas Minangkabau terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Perkedel Jagung khas Minangkabau ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel Jagung khas Minangkabau yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Perkedel Jagung khas Minangkabau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan perkedel jagung khas minangkabau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Perkedel Jagung khas Minangkabau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel Jagung khas Minangkabau memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Perkedel Jagung khas Minangkabau:

  1. Siapkan 2 bh Jagung Manis sisir.
  2. Siapkan 1 btr Telur Ayam.
  3. Sediakan 3 sdm Tepung Terigu.
  4. Siapkan 1 sdm Tepung Beras.
  5. Gunakan 3 Cabe keriting merah.
  6. Ambil 3 Siung Bawang Putih.
  7. Ambil 2 btg Daun Bawang cincang.
  8. Ambil 3 btg Seledri cincang.
  9. Siapkan secukupnya Garam.
  10. Ambil secukupnya Minyak Goreng.

Langkah-langkah membuat Perkedel Jagung khas Minangkabau:

  1. 1 jagung sisir saya ulek dengan bumbu lainnya kecuali 2 Daun (Daun Bawang dan Seledri). Sedangkan 1 jagung lainnya hanya disisir. Campurkan semua bahan aduk rata, koreksi rasanya jangan sampai lupa..
  2. Goreng dalam minyak panas api sedang biar gak eksotik warnanya. Matangkan, angkat dan tiriskan..
  3. Yang hangat sudah menggoda dan kampung tengah tak mampu menolak pesonanya di cuaca yang senduπŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perkedel jagung khas minangkabau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bibi Bayu yang telah sudi share resep Perkedel Jagung khas Minangkabau semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya whatsapp , instagram , facebook atau twitter

Langkah Mudah untuk Membuat Anyang (urap a la Padang) Anti Gagal
Langkah Mudah untuk Membuat Anyang (urap a la Padang) Anti Gagal
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Resep Daun singkong bumbu padang plus sambel ijo, Sempurna
Resep Daun singkong bumbu padang plus sambel ijo, Sempurna
Ada beberapa pilihan nih,mau dimasak rendang/oblok-oblok/oseng-oseng/direbus aja

Top