Resep Perkedel jagung (khas Padang) Anti Gagal

Perkedel jagung (khas Padang) Resep Perkedel Jagung – Perkedel jagung adalah salah satu makanan khas Indonesia yang biasanya disajikan menjadi lauk pendamping nasi atau sebagai cemilan di sore hari. Dewasa ini, resep perkedel jagung mulai banyak diberi inovasi-inovasi menarik sehingga jenisnya pun menjadi beragam. Ulasan mengenai beberapa resep perkedel jagung dengan berbagai kreasi yang bisa anda coba dirumah beserta bahan dan cara membuatnya.

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala style masakan yang berasal berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua tipe masakan ini lebih populer bersama sebutan masakan Padang. Meskipun memang berbagai resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal dari kota Padang, seandainya kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya terhitung dikenal mempunyai formalitas kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk usaha tempat tinggal makan yang spesifik menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang tawarkan keanekaragaman jenis masakan seperti rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di daerah jawa)

Cara membuat Perkedel jagung (khas Padang) sesungguhnya mirip dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Perkedel jagung (khas Padang) terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Perkedel jagung (khas Padang) ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Perkedel jagung (khas Padang) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Perkedel jagung (khas Padang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan perkedel jagung (khas padang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Perkedel jagung (khas Padang) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Perkedel jagung (khas Padang) memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Perkedel jagung (khas Padang):

  1. Gunakan 2 bh jagung manis.
  2. Siapkan 3 sdm tepung beras.
  3. Sediakan 5 sdm terigu.
  4. Ambil 1 btg daun bawang,iris2.
  5. Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa.
  6. Ambil Sejumput garam.
  7. Gunakan secukupnya Air.
  8. Gunakan Haluskan.
  9. Sediakan 3 bh cabe merah.
  10. Sediakan 3 siung bawang putih.

Bukan hanya dijadikan sebagai lauk pendamping nasi, perkedel jagung juga bisa dijadikan sebagai camilan untuk menemani waktu santai Anda. Hidangan perkedel jagung manis adalah sajian lezat. Sajian ini bisa anda kolaborasikan dengan sajian lauk pauk lainnya dimeja makan. Bukan hanya itu, untuk digado sendiri pun hidangan ini benar-benar nikmat.

Cara membuat Perkedel jagung (khas Padang):

  1. Serut/pupil jagung,ulek kasar taruh dalam wadah.
  2. Tambahkan duo tepung,masukan bumbu halus serta irisan daun bawang & penyedap rasa lalu garam.
  3. Tuang air secukupnya,aduk adonan hingga tercampur rata & adonan tidak terlalu encer lalu goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga berubah warna kekuningan,angkat tiriskan.

Hanya saja, saran saya sih, tambahkan sambal pedas ketika anda menyantap sajian ini agar. Resep perkedel jagung sebenarnya hampir mirip dengan bakwan jagung, hanya saja perkedel jagung perbandingan tepungnya tidak sebanyak bakwan jagung. Perkedel jagung memang makanan khas Indonesia oleh karena itu kita harus melestarikannya dan menjaganya. Perkedel jagung bisa juga disebut dadar atau bakwan jagung terbuat dari jagung manis dan tepung. Proses membuat perkedel jagung terbilang sederhana dan memerlukan tidak banyak waktu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel jagung (khas padang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih tante Pratiwi yang telah sudi berbagi resep Perkedel jagung (khas Padang) semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya instagram,facebook,twitter atau whatsapp

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kembung Balado Kemangi, Menggugah Selera
Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kembung Balado Kemangi, Menggugah Selera
Sejumlah cara alami, termasuk dengan menggunakan kompres
Langkah Mudah untuk Membuat Anyang (urap a la Padang) Anti Gagal
Langkah Mudah untuk Membuat Anyang (urap a la Padang) Anti Gagal
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk

Top