Resep Gulai Tongkol terung ijo khas Padang Anti Gagal

Gulai Tongkol terung ijo khas Padang Lihat juga resep Gulai Pare Tongkol enak lainnya. gulai tongkol padang. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra.

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala style masakan yang berasal berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua tipe masakan ini lebih terkenal bersama dengan sebutan masakan Padang. Meskipun memang berbagai resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal berasal dari kota Padang, seandainya kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya juga dikenal miliki rutinitas kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk usaha tempat tinggal makan yang tertentu menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman tipe masakan layaknya rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di area jawa)

Cara membuat Gulai Tongkol terung ijo khas Padang sebenarnya serupa dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai Tongkol terung ijo khas Padang terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Gulai Tongkol terung ijo khas Padang ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai Tongkol terung ijo khas Padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Tongkol terung ijo khas Padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai tongkol terung ijo khas padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Gulai Tongkol terung ijo khas Padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Tongkol terung ijo khas Padang memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Tongkol terung ijo khas Padang:

  1. Ambil 200 gram daging ikan tongkol.
  2. Sediakan 4 buah terung ijo.
  3. Ambil 3 buah cabe rawit utuh.
  4. Gunakan 3 pucuk daun ruku ruku (saya skip).
  5. Ambil 1 lembar daun kunyit.
  6. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  7. Ambil 1 siung bawang merah iris.
  8. Ambil 1 keping asam kandis.
  9. Sediakan 250 ml santan kekentalan sedang.
  10. Ambil 1 batang serai.
  11. Sediakan Bumbu halus.
  12. Gunakan 4 siung bawang merah.
  13. Sediakan 1 siung bawang putih.
  14. Sediakan 1 cm kunyit.
  15. Ambil Garam.

Terdapat banyak bahan makanan yang bisa dibuat gulai, mulai dari sayuran, ikan, daging, hingga jeroan. Fimela.com, Jakarta Salah satu ciri khas masakan Padang adalah bumbunya yang lengkap dan kaya rempah. Itu juga yang menjadi alasan makanan khas Padang selalu menggugah selera dan membuat ketagihan. Salah satu menu makanan khas Padang yang patut dicoba di rumah adalah gulai tongkol.

Langkah-langkah membuat Gulai Tongkol terung ijo khas Padang:

  1. Bersihkan ikan,beri garam dan air jeruk.siapkan bahan yang lain..
  2. Siapkan bumbu halus, kemudian tumis setelah harum masuk semua bahan dan ikan,aduk pelan agar santan tidak pecah.masak hingga matang..

Tips Cara Mempersiapkan Ikan Tongkol Sebelum Diolah Menjadi Asam Padeh: Untuk cara yang pertama, kita akan melakukannya dengan terlebih dahulu mencuci bersih ikan tongkol segar yang sudah anda. Gulai merupakan masakan khas Padang jadi favorit banyak orang. Gulai kepala ikan kakap biasanya disajikan di berbagai rumah makan Padang. Rasa bumbu rempah gulai meresap hingga ke tulang kepala. Resep Gulai Ikan Nila khas Padang- Resep Kali ini Cara Membuat Gulai Ikan Khas Padang Yang Sangat Enak, Kuah Gulai Ikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Tongkol terung ijo khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Terima kasih bibi Rini yang telah mau berbagi resep Gulai Tongkol terung ijo khas Padang semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya instagram,facebook,twitter atau whatsapp

Cara Gampang Menyiapkan Cumi balado (Sambel cumi) Anti Gagal
Cara Gampang Menyiapkan Cumi balado (Sambel cumi) Anti Gagal
Sambal Cumi Malang, Bisnis Sambal Cumi, Cumi
Resep Sambalado Ikan Kembung Anti Gagal
Resep Sambalado Ikan Kembung Anti Gagal
Salah satu kreasi masakan ikan kembung, yakni
Resep Gulai daun singkong camput telur puyuh Anti Gagal
Resep Gulai daun singkong camput telur puyuh Anti Gagal
Cara Membuat Gulai Daun Singkong/Daun Ubi Campur
Bagaimana Menyiapkan Gulai Ayam dan Buncis Anti Gagal
Bagaimana Menyiapkan Gulai Ayam dan Buncis Anti Gagal
Salah satunya dimasak dengan bumbu dan rempah-rempah

Top