Resep Sambalado Tanak Khas Minang, Lezat Sekali

Sambalado Tanak Khas Minang

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala model masakan yang berasal berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua jenis masakan ini lebih kondang bersama dengan sebutan masakan Padang. Meskipun sebetulnya beraneka resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal berasal dari kota Padang, sekiranya kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya juga dikenal miliki kebiasaan kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk bisnis tempat tinggal makan yang tertentu menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang tawarkan keanekaragaman jenis masakan seperti rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di daerah jawa)

Pembuatan Sambalado Tanak Khas Minang sebenarnya serupa dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Sambalado Tanak Khas Minang terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Sambalado Tanak Khas Minang ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambalado Tanak Khas Minang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sambalado Tanak Khas Minang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambalado tanak khas minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambalado tanak khas minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambalado Tanak Khas Minang memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambalado Tanak Khas Minang:

  1. Ambil 50 butir telur puyuh.
  2. Gunakan 10 buah jengkol.
  3. Ambil 100 gram teri kering, belah dua.
  4. Gunakan 800 ml santan.
  5. Siapkan 3 lembar daun salam.
  6. Ambil ☘️ bumbu halus.
  7. Siapkan 100 gr cabai merah.
  8. Ambil 1 genggam cabai rawit.
  9. Sediakan 4 siung bawang putih.
  10. Ambil 2 siung bawang merah.
  11. Siapkan Secukupnya garam.
  12. Gunakan Secukupnya penyedap.

Cara membuat Sambalado Tanak Khas Minang:

  1. Rebus telur puyuh, lalu kupas kulitnya.
  2. Kupas jengkol, potong" jadi 3 bagian, rebus sampai empuk, buang kulitnya.
  3. Masukkan bumbu halus, daun salam, dan santan, aduk" sampai mendidih.
  4. Setelah mendidih, masukkan telur puyuh, jengkol, dan ikan teri yg sudah di cuci, tambahkan garam dan penyedap, tes rasa.
  5. Masak sampai kuah sedikit mengental, angkat, sajikan 🤤.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambalado tanak khas minang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bibi Tika yang telah mau share resep Sambalado Tanak Khas Minang semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya facebook,twitter,whatsapp atau instagram

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kembung Balado Kemangi, Menggugah Selera
Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kembung Balado Kemangi, Menggugah Selera
Sejumlah cara alami, termasuk dengan menggunakan kompres
Langkah Mudah untuk Membuat Anyang (urap a la Padang) Anti Gagal
Langkah Mudah untuk Membuat Anyang (urap a la Padang) Anti Gagal
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk

Top