Resep Telur Barendo (telur dadar khas padang), Bisa Manjain Lidah

Telur Barendo (telur dadar khas padang)

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala tipe masakan yang berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua type masakan ini lebih populer dengan sebutan masakan Padang. Meskipun sebetulnya bermacam resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal dari kota Padang, apabila kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya juga dikenal mempunyai kebiasaan kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk bisnis tempat tinggal makan yang spesifik menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman type masakan seperti rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di area jawa)

Pembuatan Telur Barendo (telur dadar khas padang) sebenarnya mirip dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Telur Barendo (telur dadar khas padang) terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Telur Barendo (telur dadar khas padang) ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telur Barendo (telur dadar khas padang) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telur Barendo (telur dadar khas padang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur barendo (telur dadar khas padang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Telur Barendo (telur dadar khas padang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Barendo (telur dadar khas padang) menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Telur Barendo (telur dadar khas padang):

  1. Ambil 3 butir telor.
  2. Gunakan 2 batang Daun bawang.
  3. Gunakan 1 sdm maizena.
  4. Gunakan 1 sdt bumbu Kari bubuk.
  5. Gunakan Bumbu halus.
  6. Siapkan 5 siung bawang merah.
  7. Ambil 3 siung bawang putih.
  8. Siapkan 10 buah cabe merah (sesuai selera ya).

Langkah-langkah menyiapkan Telur Barendo (telur dadar khas padang):

  1. Kocok Telor, bumbu halus, Kari bubuk, dan Daun bawang. Tambahkan garam, Lada bubuk dan penyedap rasa. Kocok agak lama yaa supaya pas digoreng bisa keluar kriwil2ny.
  2. Setelah tercampur rata, masukan maizena yg telah di campur air terlebih dulu.
  3. Siap kan minyak panas yg agak banyak. Harus benar2 panas yaa minyakny, tp api nya kecil aja.
  4. Masukan kocokan telur, jgn di bolak2, tunggu sampai satu sisiny matang baru dibalik.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur barendo (telur dadar khas padang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bunda Rizal yang telah sudi berbagi resep Telur Barendo (telur dadar khas padang) semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya facebook,twitter,whatsapp atau instagram

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kembung Balado Kemangi, Menggugah Selera
Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kembung Balado Kemangi, Menggugah Selera
Sejumlah cara alami, termasuk dengan menggunakan kompres
Langkah Mudah untuk Membuat Anyang (urap a la Padang) Anti Gagal
Langkah Mudah untuk Membuat Anyang (urap a la Padang) Anti Gagal
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk

Top