Resep Opor ayam padang, Bisa Manjain Lidah

Opor ayam padang Kalau ingin daging ayamnya lebih empuk, kamu bisa merebusnya lagi selama kurang lebih enam jam. Resep Opor Ayam – Opor ayam adalah menu masakan sehari-hari yang sudah tidak asing lagi di telinga Misalnya saja opor ayam betawi, opor ayam jawa, opor ayam padang, dan lain sebagainya. Opor ayam Padang ini identik dengan rempah-rempahnya yang membuat sajian opor ayam semakin kaya rasa.

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala model masakan yang berasal berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua style masakan ini lebih tenar dengan sebutan masakan Padang. Meskipun sebenarnya berbagai resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal berasal dari kota Padang, apabila kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya termasuk dikenal miliki normalitas kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk usaha rumah makan yang tertentu menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman model masakan seperti rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di tempat jawa)

Cara membuat Opor ayam padang sebetulnya sama dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Opor ayam padang terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Opor ayam padang ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor ayam padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor ayam padang menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor ayam padang:

  1. Sediakan 1 ekor Ayam kampung.
  2. Siapkan 6 buah Kentang.
  3. Gunakan 1300 cc Santan.
  4. Gunakan 1 batang sereh geprek.
  5. Siapkan Sejempol lengkuas geprek.
  6. Ambil 3 daun salam.
  7. Siapkan 1 daun jeruk.
  8. Siapkan 1 ruas kayu manis.
  9. Sediakan secukupnya Garam, gula, penyedap.
  10. Ambil Bumbu halus.
  11. Siapkan 10 siung bawang merah.
  12. Gunakan 4 siung bawang putih.
  13. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  14. Ambil 1 ruas jahe.
  15. Siapkan 4 butir kemiri.

Berikut resep dan bahan baku dasar yang kamu perlukan untuk membuatnya Opor Ayam Padang Enak. Bahan bahan Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.

Cara menyiapkan Opor ayam padang:

  1. Rebus dulu ayam kampung agar lembut dan masak cepat.
  2. Tumis semua bumbu halus dan daun2an, sampai layu dan wangi masukkan santan dan kentang agak mendidih masukkan ayam di aduk agar santan tidak pecah. Beri gula,garam dan penyedap dan Koreksi rasa.
  3. Masak sampai matang dan mengental. Lalu sajikan dengan lontong atau nasi hangat..

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya. Opor ayam padang siap kamu sajikan untuk keluarga.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bunda Eka yang telah sudi share resep Opor ayam padang semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya facebook,twitter,whatsapp atau instagram

Bagaimana Membuat Gulai Cumi Jengkol yang Enak Banget
Bagaimana Membuat Gulai Cumi Jengkol yang Enak Banget
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Resep Gulai Usus Khas Sumatra yang Lezat Sekali
Resep Gulai Usus Khas Sumatra yang Lezat Sekali
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Bagaimana Membuat Nasi goreng padang yang Bisa Manjain Lidah
Bagaimana Membuat Nasi goreng padang yang Bisa Manjain Lidah
Dapat resep ini dari ibu mertua langsung.

Top