Cara Gampang Menyiapkan Gulai Daun Singkong Tumbuk, Menggugah Selera

Gulai Daun Singkong Tumbuk

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala style masakan yang berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua type masakan ini lebih kondang bersama dengan sebutan masakan Padang. Meskipun memang berbagai resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal berasal dari kota Padang, apabila kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya juga dikenal miliki kebiasaan kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk usaha tempat tinggal makan yang khusus menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang tawarkan keanekaragaman tipe masakan layaknya rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di tempat jawa)

Cara membuat Gulai Daun Singkong Tumbuk sesungguhnya mirip dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai Daun Singkong Tumbuk terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Gulai Daun Singkong Tumbuk ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai Daun Singkong Tumbuk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gulai Daun Singkong Tumbuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai daun singkong tumbuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai daun singkong tumbuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Daun Singkong Tumbuk menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Daun Singkong Tumbuk:

  1. Sediakan 3 ikat daun singkong.
  2. Siapkan 200 ml santan kental dari 1 buah kelapa tua.
  3. Sediakan 500 ml santan encer.
  4. Sediakan Bumbu-bumbu.
  5. Ambil 4 siung Bawang merah.
  6. Ambil 6 siung Bawang putih.
  7. Gunakan 6 bh cabai merah keriting kering.
  8. Gunakan 2 btr kemiri sangrai.
  9. Gunakan 5 cm Laos.
  10. Ambil 4 batang serai.
  11. Sediakan secukupnya Garam dan penyedap.
  12. Siapkan Minyak sayur untuk menumis.
  13. Sediakan 2 lembar daun salam.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Daun Singkong Tumbuk:

  1. Petiki dan cuci bersih daun singkong.
  2. Iris lengkuas dan serai.
  3. Tumbuk daun singkong bersama lengkuas, serai, dan bawang putih (tingkat kehalusan sesuai selera). Karena belum punya lesung, saya menumbuknya menggunakan tumbukan cabai (jadi berulang2).
  4. Haluskan cabai kering, bawang merah, bawang putih, dan kemiri hingga halus.
  5. Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum. Masukkan daun singkong. Aduk rata. Tuang santan encer, masak hingga mendidih. Tuang santan encer, tambahkan garam dan penyedap. Koreksi rasa. Masak hingga daun ubi matang..
  6. Selamat mencoba!!.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Daun Singkong Tumbuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Terima kasih kakak Widya yang telah mau berbagi resep Gulai Daun Singkong Tumbuk semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya whatsapp , instagram , facebook atau twitter

Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Ikan Kuning, Lezat
Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Ikan Kuning, Lezat
Semua bahan yang perlu ditumbuk lumat atau
Resep Gulai Ikan Kakap / Gulai malas yang Enak
Resep Gulai Ikan Kakap / Gulai malas yang Enak
Bayangkan, sekarang Gulai Kepala Ikan Kakap justru
Resep Nasgor lado mudo Anti Gagal
Resep Nasgor lado mudo Anti Gagal
Sambalnya bisa cabe merah, enak juga pakai
Resep Gulai Tuna Fillet Healthy, Enak
Resep Gulai Tuna Fillet Healthy, Enak
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk

Top