Resep Gado Gado Khas Padang yang Lezat Sekali

Gado Gado Khas Padang

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala style masakan yang berasal berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua style masakan ini lebih tenar bersama sebutan masakan Padang. Meskipun sebetulnya berbagai resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal berasal dari kota Padang, seandainya kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya terhitung dikenal memiliki kebiasaan kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk usaha rumah makan yang tertentu menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang tawarkan keanekaragaman tipe masakan layaknya rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di daerah jawa)

Pembuatan Gado Gado Khas Padang sebenarnya mirip dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Gado Gado Khas Padang terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Gado Gado Khas Padang ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado Gado Khas Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado Gado Khas Padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gado gado khas padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gado gado khas padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gado Gado Khas Padang memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gado Gado Khas Padang:

  1. Siapkan 3 batang kacang panjang.
  2. Gunakan 1/4 bagian kol.
  3. Ambil 2 buah telur.
  4. Sediakan 1 buah timun kecil.
  5. Siapkan 4 buah tahu.
  6. Sediakan 1 ons mie kuning basah.
  7. Ambil 3 buah kentang besar.
  8. Siapkan Segenggam toge.
  9. Ambil Bahan Kuah :.
  10. Ambil 150 gr kacang tanah.
  11. Gunakan 5 biji cabe merah.
  12. Gunakan 5 biji cabe rawit.
  13. Sediakan 1/2 sdt terasi.
  14. Gunakan 6 siung bawang merah.
  15. Siapkan 3 siung bawang putih.
  16. Sediakan 2 cm lengkuas.
  17. Siapkan 1 lembar daun salam.
  18. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
  19. Gunakan 1 buah asam kandis.
  20. Ambil 1 sdm gula merah.
  21. Sediakan 300 ml santan.
  22. Ambil Secukupnya garam.

Langkah-langkah menyiapkan Gado Gado Khas Padang:

  1. Rebus telur. Kemudian goreng tahu, dan potong dadu kentang, lalu rebus sebentar..
  2. Siapkan toge, potong kecil kacang panjang, dan iris timun. Rebus toge dan kacang panjang sebentar..
  3. Goreng kacang tanah dan tiriskan. Siapkan semua bahan bumbu. Haluskan cabe,bawang,terasi,dan gula merah..
  4. Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan daun salam,daun jeruk,asam kandis. Kemudian masukkan santan, beri garam dan aduk rata..
  5. Gado gado khas padang siap dihidangkan. Susun sayuran dan telur rebus. Siram dg kuah kacang..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gado Gado Khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih kakak Pratiwi yang telah mau berbagi resep Gado Gado Khas Padang semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya whatsapp , instagram , facebook atau twitter

Langkah Mudah untuk Membuat Anyang (urap a la Padang) Anti Gagal
Langkah Mudah untuk Membuat Anyang (urap a la Padang) Anti Gagal
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Resep Daun singkong bumbu padang plus sambel ijo, Sempurna
Resep Daun singkong bumbu padang plus sambel ijo, Sempurna
Ada beberapa pilihan nih,mau dimasak rendang/oblok-oblok/oseng-oseng/direbus aja

Top