Cara Gampang Membuat Gulai Ikan Layar Terong Cabe Ijo Anti Gagal

Gulai Ikan Layar Terong Cabe Ijo

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala jenis masakan yang berasal berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua tipe masakan ini lebih kondang dengan sebutan masakan Padang. Meskipun memang beragam resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal dari kota Padang, jikalau kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya terhitung dikenal miliki rutinitas kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk usaha rumah makan yang khusus menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman style masakan layaknya rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di daerah jawa)

Pembuatan Gulai Ikan Layar Terong Cabe Ijo sebetulnya sama dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai Ikan Layar Terong Cabe Ijo terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Gulai Ikan Layar Terong Cabe Ijo ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai Ikan Layar Terong Cabe Ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Layar Terong Cabe Ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai ikan layar terong cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai ikan layar terong cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Layar Terong Cabe Ijo memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Ikan Layar Terong Cabe Ijo:

  1. Sediakan 2 potong ikan layar.
  2. Sediakan 3 buah cabe hijau besar, buang biji.
  3. Siapkan 3 buah terong ungu kecil.
  4. Siapkan 400 ml air.
  5. Siapkan 1/2 kemasan santan instan.
  6. Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
  7. Sediakan Bumbu Halus:.
  8. Sediakan 3 siung bawang merah.
  9. Siapkan 2 siung bawang putih.
  10. Sediakan 4 buah rawit merah.
  11. Siapkan 4 buah cabe keriting merah.
  12. Ambil 2 butir kemiri.
  13. Gunakan 1/2 ruas kunyit.
  14. Gunakan 1 lembar daun jeruk, buang tulangnya.
  15. Ambil 1 /2 sdt garam.
  16. Sediakan Bahan Cemplung:.
  17. Ambil 1 iris lengkuas, geprek.
  18. Siapkan 1 batang sereh, geprek dan simpul.
  19. Sediakan 1/2 ruas jahe.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Layar Terong Cabe Ijo:

  1. Haluskan bumbu halus dengan chopper.
  2. Siapkan cabe hijau, potong terong.
  3. Tumis bumbu halus dengan minyak, tambahkan bahan cemplung, tumis hingga wangi.
  4. Masukkan santan dan air, masak hingga mendidih.
  5. Masukkan potongan ikan, cabe hijau dan terong, garam dan kaldu, tutup panci, masak hingga semua matang, koreksi rasa.
  6. Sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Ikan Layar Terong Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Terima kasih bunda Utami yang telah sudi berbagi resep Gulai Ikan Layar Terong Cabe Ijo semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya twitter,whatsapp,instagram atau facebook

Cara Gampang Menyiapkan Gulai Kalio Telur, Enak Banget
Cara Gampang Menyiapkan Gulai Kalio Telur, Enak Banget
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Langkah Mudah untuk Membuat Tongkol balado yang Sempurna
Langkah Mudah untuk Membuat Tongkol balado yang Sempurna
Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat
Resep Gulai Ayam Nanas, Lezat
Resep Gulai Ayam Nanas, Lezat
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk

Top