Cara Gampang Menyiapkan Balado Cakalang yang Lezat Sekali

Balado Cakalang Ikan cakalang di Indonesia sebagai komoditas perikanan yang tersedia meilimpah Rasanya yang nikmat menjadi penyemangat setiap kita yang menyantap makanan dengan sambal ini. Cakalang merupakan ikan yang mudah ditemukan di Indonesia. Cakalang punya banyak olahan yang menggugah selera, salah satunya olahan yang pedas khas Manado.

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala type masakan yang berasal berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua tipe masakan ini lebih tenar bersama dengan sebutan masakan Padang. Meskipun memang bermacam resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal dari kota Padang, kalau kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya terhitung dikenal miliki formalitas kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk usaha rumah makan yang spesifik menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman model masakan layaknya rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di area jawa)

Cara membuat Balado Cakalang sesungguhnya mirip dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Balado Cakalang terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Balado Cakalang ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Balado Cakalang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Balado Cakalang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan balado cakalang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado cakalang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Cakalang memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Balado Cakalang:

  1. Sediakan 500 gr ikan cakalang segar.
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis/lemon.
  3. Sediakan Bumbu:.
  4. Siapkan 100 gr cabe merah.
  5. Siapkan 50 gr cabe rawit (sesuai keinginan).
  6. Gunakan 8 siung bawang merah.
  7. Siapkan 3 siung bawang putih.
  8. Sediakan 1 ruas kecil jahe.
  9. Ambil 1 ruas lengkuas.
  10. Gunakan 2 lembar daun salam.
  11. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  12. Gunakan 1 batang serai.
  13. Ambil 1 sdt garam.
  14. Sediakan 1 sdt gula.
  15. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk/penyedap.
  16. Ambil 50 ml air.

Belanja online aman dan nyaman di pampis cakalang asap, Ciledug, Kota Tangerang – mutu dan pelayanan nomor satu. Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact. It is basically a ground red chili stir-fried with shallots, garlic, herbs like bay leaves, kaffir lime leaves. Cakalang fufu adalah hidangan ikan cakalang olahan yang dibumbui, diasap dan dijepit dengan kerangka bambu.

Cara menyiapkan Balado Cakalang:

  1. Potong2 ikan lalu cuci bersih.setelah itu marinasi, lumuri ikan dengan perasan jeruk lemon & garam agar tidak bau amis.diamkan selama 15 menit lalu goreng ikan hingga matang.
  2. Rebus tomat & duo cabe hingga layu, tiriskan.lalu haluskan tomat,cabe,duo bawang,jahe,lengkuas (me:diblender).
  3. Panaskan minyak dalam wajan lalu masukkan bumbu halus tadi tambahkan serai,daun salam dan daun jeruk aduk hingga bumbu matang dan berubah warna lebih cerah & harum.setelah itu masukkan air,garam,gula & kaldu bubuk masak kembali aduk2.
  4. Setelah bumbu tercampur rata tes rasa. masukkan potongan ikan yg telah di goreng tadi aduk sampai ikan tercampur dengan bumbu dan kuah sedikit menyusut keluar kembali minyaknya.angkat sajikan dalam piring saji nikmati dengan sepiring nasi hangat.

Makanan ini adalah hidangan khas Minahasa, Sulawesi Utara, Indonesia. Setelah ikan cakalang (ikan tongkol) dibersihkan dengan dibuang sisik dan jeroannya. Long Weekend, Isi Waktu Luang dengan Bikin Banana Oat Cake Yuk! Book a room at Cakalang Resort in Bunaken, Indonesia. Ada Daging Balado Limau, Cakalang Mercon, Rendang Paru, dan Ayam Kecombrang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado Cakalang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih tante Ria yang telah mau berbagi resep Balado Cakalang semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya facebook,twitter,whatsapp atau instagram

Cara Gampang Menyiapkan Cumi balado (Sambel cumi) Anti Gagal
Cara Gampang Menyiapkan Cumi balado (Sambel cumi) Anti Gagal
Sambal Cumi Malang, Bisnis Sambal Cumi, Cumi
Resep Sambalado Ikan Kembung Anti Gagal
Resep Sambalado Ikan Kembung Anti Gagal
Salah satu kreasi masakan ikan kembung, yakni
Resep Gulai daun singkong camput telur puyuh Anti Gagal
Resep Gulai daun singkong camput telur puyuh Anti Gagal
Cara Membuat Gulai Daun Singkong/Daun Ubi Campur
Bagaimana Menyiapkan Gulai Ayam dan Buncis Anti Gagal
Bagaimana Menyiapkan Gulai Ayam dan Buncis Anti Gagal
Salah satunya dimasak dengan bumbu dan rempah-rempah

Top