Resep Rendang Daging dan Kentang yang Lezat Sekali

Rendang Daging dan Kentang

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala model masakan yang berasal berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua style masakan ini lebih populer dengan sebutan masakan Padang. Meskipun sebetulnya berbagai resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal dari kota Padang, bila kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya termasuk dikenal punyai normalitas kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk usaha rumah makan yang tertentu menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang tawarkan keanekaragaman type masakan layaknya rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di daerah jawa)

Cara membuat Rendang Daging dan Kentang sebetulnya sama dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Rendang Daging dan Kentang terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Rendang Daging dan Kentang ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging dan Kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging dan Kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang daging dan kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rendang Daging dan Kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging dan Kentang memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Daging dan Kentang:

  1. Ambil 1 Kg Daging Sapi.
  2. Ambil 3 Butir Kentang (Potong jadi 8).
  3. Gunakan 1 Lt Santan.
  4. Gunakan 2 Sdm Garam.
  5. Sediakan 1 Sdt Kunyit Bubuk.
  6. Sediakan 2 Sdt Peyedap.
  7. Siapkan Secukupnya Minyak.
  8. Sediakan 4 Batang Sereh (Digeprek).
  9. Gunakan 5 Lembar Daun Jeruk.
  10. Ambil 5 Lembar Daun Salam.
  11. Gunakan 2 Lembar Daun Kunyit.
  12. Siapkan bumbu halus.
  13. Siapkan 4 Butir Kemiri.
  14. Sediakan 6 Siung Bawang Putih.
  15. Sediakan 12 Butir Bawang Merah.
  16. Siapkan 10 Butir Cabe Keriting.
  17. Sediakan 4 Butir Cabe Rawit.
  18. Gunakan 2 Cm Jahe.
  19. Ambil 2 Cm Lengkuas.
  20. Gunakan 3 Cm Kunyit.
  21. Ambil 2 Sdm Ketumbar Bubuk.

Cara membuat Rendang Daging dan Kentang:

  1. Siapkan minyak untuk menumis, bila sudah panas masukan bumbu halus dan tumis hingga harum..
  2. Setelah ditumis, masukan garam, kunyit bubuk dan penyedap. Lalu masukan Daun kunyit, Daun Salam, Daun Jeruk dan Sereh aduk hingga layu (±5 menit).
  3. Bila sudah layu, masukan santan lalu aduk selama ± 15 menit..
  4. Setelah itu masukan Daging masak dengan api kecil dan aduk hingga santan sedikit mengental.
  5. Setelah itu masukan kentang yang sudah dipotong dan aduk terus agar bagian bawah tidak gosong.
  6. Rendang Daging dan Kentang siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging dan Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Terima kasih bibi Devi yang telah mau share resep Rendang Daging dan Kentang semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya facebook,twitter,whatsapp atau instagram

Bagaimana Menyiapkan 40. Telur Dadar ala Nasi Padang Anti Gagal
Bagaimana Menyiapkan 40. Telur Dadar ala Nasi Padang Anti Gagal
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Cara Gampang Membuat Gulai Daun Singkong Tumbuk, Bisa Manjain Lidah
Cara Gampang Membuat Gulai Daun Singkong Tumbuk, Bisa Manjain Lidah
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Bagaimana Menyiapkan Sambalado cangkuak, Enak Banget
Bagaimana Menyiapkan Sambalado cangkuak, Enak Banget
Empat hari sudah Rini sekeluarga berlibur di

Top