Cara Gampang Menyiapkan Udang saus padang, Enak

Udang saus padang Karena memang keluarga doyan banget sama seafood. Bersihkan udang dari kepala,kulit dan kotorannya. sajian udang dengan saus padang sebagai pelengkap membuat menu ini semakin nikmat undatuk Sajian udang yang sangat lezat dipadu dengan nikmatnya saus padang pasti membaut anda. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di.

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala tipe masakan yang berasal berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua model masakan ini lebih terkenal bersama sebutan masakan Padang. Meskipun memang beragam resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal berasal dari kota Padang, sekiranya kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya termasuk dikenal punyai tradisi kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk bisnis tempat tinggal makan yang spesifik menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang tawarkan keanekaragaman jenis masakan layaknya rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di tempat jawa)

Pembuatan Udang saus padang sebenarnya serupa dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Udang saus padang terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Udang saus padang ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Udang saus padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang saus padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Udang saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang saus padang menggunakan 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang saus padang:

  1. Sediakan 1/2 kg udang.
  2. Sediakan Jagung potong potong.
  3. Gunakan Lemon (untuk peras di udang agar tak amis).
  4. Sediakan 2 tomat (blender halus).
  5. Sediakan 4 sdm gula (selera).
  6. Gunakan 1 sdm garem (selera).
  7. Ambil 1/2 sdm penyedap.
  8. Siapkan 250 ml aer kaldu dari rebusan udang + 2sdm maizena (aduk rata).
  9. Siapkan Bumbu tumis.
  10. Siapkan 1 bombay kecil (iris panjang).
  11. Gunakan 5 bawang putih (cincang).
  12. Siapkan 3 daun salam.
  13. Ambil 3 sdm saos tomat.
  14. Gunakan 3 sdm saos sambal.
  15. Gunakan Daun bawang.
  16. Sediakan Daun ketumbar (bole skip, tp ini bikin rasanya jadi tamba enak loh).
  17. Siapkan Bumbu halus :.
  18. Ambil 8 bawang merah.
  19. Siapkan 10 bawang putih.
  20. Sediakan 12 cabe merah.
  21. Siapkan 7 rawit (selera).
  22. Sediakan 10 gr kunyit.
  23. Gunakan 5 gr jahe.

Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Kamu bisa meniru resep udang saus Padang ala aplikasi Yummy Udang saus padang punya rasa manis dan pedas yang khas. Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang. Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah.

Cara membuat Udang saus padang:

  1. Rebus udang setengah matang. Simpan air kaldu rebusanya 250ml, aduk bareng maizena. Sisihkan.
  2. Tumis bombay, bawang putih iris, masukan bumbu halus, garam, gula, daun salam (tumis sampai benar benar matang ya, biar ga bau cabe mentah), masukan jagung, masak.
  3. Masukan air blender tomat, air kaldu campuran maizena, daun bawang, daun ketumbar, semua saos. masak, CICIPI.
  4. Kalau rasa sudah pas, masukan udang, masak sampai meresap dan kekentalan saus sesuai selera..

Resep udang jagung saus padang ini sederhana banget. Rasanya enak dan bikin nagih bagi siapapun yang menyantapnya. Sajian lauk spesial ini mudah lho membuatnya. Menikmati udang dengan saus padang tentu rasanya lezat. Rasa pedas dari sausnya menambah citarasa masakan tersebut.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bunda Widya yang telah sudi berbagi resep Udang saus padang semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya instagram,facebook,twitter atau whatsapp

Resep Sambalado Ikan Kembung Anti Gagal
Resep Sambalado Ikan Kembung Anti Gagal
Salah satu kreasi masakan ikan kembung, yakni
Resep Gulai daun singkong camput telur puyuh Anti Gagal
Resep Gulai daun singkong camput telur puyuh Anti Gagal
Cara Membuat Gulai Daun Singkong/Daun Ubi Campur
Bagaimana Menyiapkan Gulai Ayam dan Buncis Anti Gagal
Bagaimana Menyiapkan Gulai Ayam dan Buncis Anti Gagal
Salah satunya dimasak dengan bumbu dan rempah-rempah
Resep 337. Tempe Balado Simpel Enak ala Rina Riovaldo Anti Gagal
Resep 337. Tempe Balado Simpel Enak ala Rina Riovaldo Anti Gagal
Berbagai rasa resep Menu Rumahan yang enak.

Top