Resep Gulai Daging Cincang Anti Gagal

Gulai Daging Cincang

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala model masakan yang berasal berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua tipe masakan ini lebih kondang dengan sebutan masakan Padang. Meskipun sebetulnya beragam resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal dari kota Padang, kalau kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya juga dikenal mempunyai tradisi kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk bisnis rumah makan yang tertentu menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang tawarkan keanekaragaman style masakan layaknya rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di daerah jawa)

Cara membuat Gulai Daging Cincang sebenarnya mirip dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai Daging Cincang terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Gulai Daging Cincang ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai Daging Cincang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gulai Daging Cincang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai daging cincang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai daging cincang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Daging Cincang menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Daging Cincang:

  1. Ambil 500 gr daging sapi.
  2. Siapkan 750 ml air.
  3. Gunakan 200 ml santan kental (saya kara yg kemasan 200 ml).
  4. Sediakan Secukupnya garam.
  5. Ambil 4 sdm minyak goreng untuk menumis.
  6. Siapkan Bumbu Halus :.
  7. Gunakan 10 butir bawang merah.
  8. Gunakan 5 siung bawang putih.
  9. Siapkan 5 buah cabai merah.
  10. Ambil 1 ruas kunyit.
  11. Sediakan 1 ruas jahe.
  12. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  13. Siapkan 1 buah pala (saya pake 1/2 sdt pala bubuk).
  14. Siapkan Rempah-rempah :.
  15. Gunakan 1 lembar daun kunyit.
  16. Ambil 4 lembar daun jeruk.
  17. Gunakan 1 jempol lengkuas, memarkan.
  18. Ambil 2 batang sereh, memarkan.
  19. Sediakan 2 cm kayumanis.
  20. Siapkan 1 buah bunga lawang.
  21. Gunakan 1 buah kapulaga (saya pake 1/2 sdt kapulaga bubuk).
  22. Ambil 1 buah asam kandis.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Daging Cincang:

  1. Potong daging menjadi potongan kecil lalu rebus sebentar. Angkat dan tiriskan..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu rempah, aduk rata. Tuang air dan garam. Biarkan mendidih..
  3. Masukkan daging, masak hingga daging empuk. Jika daging sudah empuk, tuang santal kental. Aduk-aduk hingga mendidih dan kuah sedikit menyusut. Tes rasa. Jika sudah pas, matikan api..
  4. Gulai daging cincang siap untuk dihidangkan..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Daging Cincang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Terima kasih bunda Andy yang telah sudi share resep Gulai Daging Cincang semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya instagram,facebook,twitter atau whatsapp

Bagaimana Menyiapkan Gulai daun singkong kepala ikan, Lezat
Bagaimana Menyiapkan Gulai daun singkong kepala ikan, Lezat
Ini cara membuat gulai daun singkong yang
Cara Gampang Menyiapkan Cumi balado (Sambel cumi) Anti Gagal
Cara Gampang Menyiapkan Cumi balado (Sambel cumi) Anti Gagal
Sambal Cumi Malang, Bisnis Sambal Cumi, Cumi
Resep Sambalado Ikan Kembung Anti Gagal
Resep Sambalado Ikan Kembung Anti Gagal
Salah satu kreasi masakan ikan kembung, yakni
Resep Gulai daun singkong camput telur puyuh Anti Gagal
Resep Gulai daun singkong camput telur puyuh Anti Gagal
Cara Membuat Gulai Daun Singkong/Daun Ubi Campur

Top