Cara Gampang Menyiapkan Gulai Daun Ubi a la Bu Lasmi yang Bikin Ngiler

Gulai Daun Ubi a la Bu Lasmi

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala model masakan yang berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua model masakan ini lebih populer bersama sebutan masakan Padang. Meskipun sesungguhnya berbagai resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal berasal dari kota Padang, sekiranya kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya terhitung dikenal punya normalitas kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk bisnis rumah makan yang spesifik menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang tawarkan keanekaragaman type masakan layaknya rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di area jawa)

Cara membuat Gulai Daun Ubi a la Bu Lasmi sebetulnya serupa dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai Daun Ubi a la Bu Lasmi terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Gulai Daun Ubi a la Bu Lasmi ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai Daun Ubi a la Bu Lasmi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gulai Daun Ubi a la Bu Lasmi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai daun ubi a la bu lasmi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai daun ubi a la bu lasmi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Daun Ubi a la Bu Lasmi menggunakan 20 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Daun Ubi a la Bu Lasmi:

  1. Ambil 2 ikat daun ubi, siangi.
  2. Ambil 2 sdm teri nasi.
  3. Ambil 5 buah cabe rawit utuh.
  4. Siapkan 1 saset santan instan.
  5. Ambil Garam & sasa.
  6. Siapkan Bumbu Halus.
  7. Ambil 50 gr bawang merah.
  8. Gunakan 30 gr bawang putih.
  9. Sediakan 10 gr jahe.
  10. Gunakan 10 gr lengkuas.
  11. Gunakan 10 gr kemiri.
  12. Siapkan 10 gr kunyit.
  13. Gunakan 2 gr pala bubuk.
  14. Siapkan 2 gr merica bubuk.
  15. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
  16. Gunakan Bumbu Cemplung.
  17. Siapkan 2 batang sereh geprek.
  18. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  19. Siapkan 2 lembar daun salam.
  20. Ambil 2 keping asam kandis.

Cara menyiapkan Gulai Daun Ubi a la Bu Lasmi:

  1. Dalam panci, masukkan santan+air secukupnya, garam&sasa, bumbu halus, dan bumbu cemplung. Masak hingga mendidih beberapa kali. Sering di aduk agar santan tidak pecah..
  2. Masukkan sayur, cabe rawit dan teri nasi. Didihkan sekali lagi. Koreksi rasa. Angkat. Sajikan dg taburan bawang goreng..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai daun ubi a la bu lasmi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih tante Putra yang telah mau berbagi resep Gulai Daun Ubi a la Bu Lasmi semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya instagram,facebook,twitter atau whatsapp

Cara Gampang Menyiapkan Cumi balado (Sambel cumi) Anti Gagal
Cara Gampang Menyiapkan Cumi balado (Sambel cumi) Anti Gagal
Sambal Cumi Malang, Bisnis Sambal Cumi, Cumi
Resep Sambalado Ikan Kembung Anti Gagal
Resep Sambalado Ikan Kembung Anti Gagal
Salah satu kreasi masakan ikan kembung, yakni
Resep Gulai daun singkong camput telur puyuh Anti Gagal
Resep Gulai daun singkong camput telur puyuh Anti Gagal
Cara Membuat Gulai Daun Singkong/Daun Ubi Campur
Bagaimana Menyiapkan Gulai Ayam dan Buncis Anti Gagal
Bagaimana Menyiapkan Gulai Ayam dan Buncis Anti Gagal
Salah satunya dimasak dengan bumbu dan rempah-rempah

Top