Resep Gado Gado Khas Padang yang Enak Banget

Gado Gado Khas Padang

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala style masakan yang berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua jenis masakan ini lebih tenar bersama dengan sebutan masakan Padang. Meskipun sebenarnya beragam resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal berasal dari kota Padang, kalau kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya termasuk dikenal punyai tradisi kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk bisnis tempat tinggal makan yang khusus menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman jenis masakan layaknya rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di area jawa)

Cara membuat Gado Gado Khas Padang sebetulnya sama dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Gado Gado Khas Padang terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Gado Gado Khas Padang ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Gado Gado Khas Padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado Gado Khas Padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gado gado khas padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Gado Gado Khas Padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gado Gado Khas Padang memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gado Gado Khas Padang:

  1. Gunakan 3 batang kacang panjang.
  2. Ambil 1/4 bagian kol.
  3. Siapkan 2 buah telur.
  4. Siapkan 1 buah timun kecil.
  5. Ambil 4 buah tahu.
  6. Gunakan 1 ons mie kuning basah.
  7. Siapkan 3 buah kentang besar.
  8. Gunakan Segenggam toge.
  9. Siapkan Bahan Kuah :.
  10. Sediakan 150 gr kacang tanah.
  11. Ambil 5 biji cabe merah.
  12. Siapkan 5 biji cabe rawit.
  13. Gunakan 1/2 sdt terasi.
  14. Ambil 6 siung bawang merah.
  15. Sediakan 3 siung bawang putih.
  16. Ambil 2 cm lengkuas.
  17. Gunakan 1 lembar daun salam.
  18. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  19. Sediakan 1 buah asam kandis.
  20. Ambil 1 sdm gula merah.
  21. Gunakan 300 ml santan.
  22. Gunakan Secukupnya garam.

Cara menyiapkan Gado Gado Khas Padang:

  1. Rebus telur. Kemudian goreng tahu, dan potong dadu kentang, lalu rebus sebentar..
  2. Siapkan toge, potong kecil kacang panjang, dan iris timun. Rebus toge dan kacang panjang sebentar..
  3. Goreng kacang tanah dan tiriskan. Siapkan semua bahan bumbu. Haluskan cabe,bawang,terasi,dan gula merah..
  4. Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan daun salam,daun jeruk,asam kandis. Kemudian masukkan santan, beri garam dan aduk rata..
  5. Gado gado khas padang siap dihidangkan. Susun sayuran dan telur rebus. Siram dg kuah kacang..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gado Gado Khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bunda Fajar yang telah sudi berbagi resep Gado Gado Khas Padang semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya twitter,whatsapp,instagram atau facebook

Bagaimana Menyiapkan Gulai daun singkong kepala ikan, Lezat
Bagaimana Menyiapkan Gulai daun singkong kepala ikan, Lezat
Ini cara membuat gulai daun singkong yang
Cara Gampang Menyiapkan Cumi balado (Sambel cumi) Anti Gagal
Cara Gampang Menyiapkan Cumi balado (Sambel cumi) Anti Gagal
Sambal Cumi Malang, Bisnis Sambal Cumi, Cumi
Resep Sambalado Ikan Kembung Anti Gagal
Resep Sambalado Ikan Kembung Anti Gagal
Salah satu kreasi masakan ikan kembung, yakni
Resep Gulai daun singkong camput telur puyuh Anti Gagal
Resep Gulai daun singkong camput telur puyuh Anti Gagal
Cara Membuat Gulai Daun Singkong/Daun Ubi Campur

Top