Langkah Mudah untuk Menyiapkan Cumi kerang saus padang Anti Gagal

Cumi kerang saus padang Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan. Dahi saya selalu mengernyit ketika membaca menu ini. 'Memang daerah padang punya sajian saus yang populer dan fenomenal?' Berbahan utama cumi dan aneka rempah, cumi saus padang bisa jadi pilihan hidangan lezat dan mudah dibuat. Kalau kamu belum tahu rasanya Yang udah pernah cobain lezatnya saus padang tentu tahu dong gimana enaknya?

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala type masakan yang berasal berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua model masakan ini lebih kondang bersama dengan sebutan masakan Padang. Meskipun sebenarnya beragam resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal dari kota Padang, andaikata kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya termasuk dikenal miliki tradisi kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk usaha rumah makan yang tertentu menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman type masakan seperti rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di tempat jawa)

Pembuatan Cumi kerang saus padang sesungguhnya serupa dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Cumi kerang saus padang terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Cumi kerang saus padang ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Cumi kerang saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Cumi kerang saus padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi kerang saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Cumi kerang saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi kerang saus padang memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi kerang saus padang:

  1. Ambil 100 gr cumi yg sudah dibersihkan dan diiris sesuai selera.
  2. Gunakan 150 gr kerang ijo yg sdh dibersihkan dan direbus.
  3. Siapkan 1 buah jagung manis potong sesuai selera.
  4. Ambil 1 sdt maizena campur dgn 100 ml air/kaldu dr rebusan kerang.
  5. Gunakan Bumbu halus.
  6. Gunakan 4 bh bawang merah.
  7. Gunakan 2 buah bawang putih.
  8. Sediakan 1 ruas jahe.
  9. Ambil 5 bh cabe merah keriting (sesuai selera).
  10. Ambil 3 buah cabe rawit (sesuai seleral).
  11. Gunakan 3 sdm minyak goreng agar bumbu mudah diblender.
  12. Gunakan Bumbu saus.
  13. Gunakan 3 sdm saus tiram.
  14. Gunakan 2 sdm saus tomat.
  15. Ambil 2 sdm saus cabe.
  16. Siapkan secukupnya Garam gula.

Kalau kamu belum tahu rasanya dan kepengin cobai resep baru. Sebut saja ikan bakar, kepiting saus padang, cumi goreng tepung, dan teman-temannya. Semuanya tentu lezat, namun kurang rasanya bila tidak dibuka Ternyata kerang dara saus pedas mudah sekali membuatnya. Cukup beberapa langkah saja dan dibumbui dengan Royco Kaldu Ayam serta Bango.

Cara menyiapkan Cumi kerang saus padang:

  1. Haluskan semua bumbu halus, aaya menggunakan blender ditambah minyak.
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang, lalu tambahkan jagung dan kerang,tumis kembali hingga hingha jagung empuk, tambahkan cumi.
  3. Setelah cumi agk matang (jgn terlalu lama di msk nanti cm keras &menciut) tambahkan bumbu saus,kemudian tambahkan cairan maizena aduk rata dan koreksi rasa.

Lanjut ke kerang saus padang, ternyata membuat masakan seafood kerang saos padang bukan hal yang sulit. Sebelum dimasak dengan bumbu saus padang, kerang yang akan digunakan lebih baik direbus terlebih dahulu dengan bawang putih, jahe dan garam hingga cangkangnya terbuka. Tambahkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, garam dan gula. Kerang saus Padang, udang goreng tepung krispi dan cumi lada hitam. COM – Seafood merupakan makanan yang paling banyak dicari hampir semua orang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi kerang saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bibi Yulia yang telah sudi berbagi resep Cumi kerang saus padang semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya instagram,facebook,twitter atau whatsapp

Bagaimana Menyiapkan Gulai daun singkong kepala ikan, Lezat
Bagaimana Menyiapkan Gulai daun singkong kepala ikan, Lezat
Ini cara membuat gulai daun singkong yang
Cara Gampang Menyiapkan Cumi balado (Sambel cumi) Anti Gagal
Cara Gampang Menyiapkan Cumi balado (Sambel cumi) Anti Gagal
Sambal Cumi Malang, Bisnis Sambal Cumi, Cumi
Resep Sambalado Ikan Kembung Anti Gagal
Resep Sambalado Ikan Kembung Anti Gagal
Salah satu kreasi masakan ikan kembung, yakni
Resep Gulai daun singkong camput telur puyuh Anti Gagal
Resep Gulai daun singkong camput telur puyuh Anti Gagal
Cara Membuat Gulai Daun Singkong/Daun Ubi Campur

Top