Langkah Mudah untuk Membuat Kerang Hijau Saus Padang, Enak Banget

Kerang Hijau Saus Padang Kerang hijau merupakan organisme yang termasuk kelas Pelecypoda. Golongan biota yang bertubuh lunak (mollusca). Subtitles: FrenchArabicMalayKhmerTekstur garing dan lembut kerang hijau yang berpadu dengan Asam, Manis dan pedasnya Saus Padang menjadi salah satu menu Seafood Favorit!

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala style masakan yang berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua jenis masakan ini lebih tenar bersama sebutan masakan Padang. Meskipun sebenarnya berbagai resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal berasal dari kota Padang, andaikata kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya terhitung dikenal mempunyai normalitas kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk bisnis tempat tinggal makan yang tertentu menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman type masakan layaknya rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di daerah jawa)

Cara membuat Kerang Hijau Saus Padang sebetulnya sama dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Kerang Hijau Saus Padang terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Kerang Hijau Saus Padang ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerang Hijau Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kerang Hijau Saus Padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kerang hijau saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Kerang Hijau Saus Padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kerang Hijau Saus Padang menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kerang Hijau Saus Padang:

  1. Siapkan 500 gr Kerang hijau.
  2. Sediakan Sereh.
  3. Gunakan Jahe.
  4. Sediakan Lengkuas.
  5. Ambil Bumbu Halus.
  6. Sediakan 2 siung bawang putih.
  7. Sediakan 4 siung bawang merah.
  8. Ambil 10 cabe merah keriting.
  9. Sediakan 11 cabe rawit.
  10. Ambil Jahe.
  11. Ambil Lengkuas.
  12. Siapkan Bawang bombay cincang.
  13. Gunakan Bawang merah iris tipis.
  14. Ambil Saos sambal.
  15. Gunakan Saos tomat.
  16. Sediakan Saos tiram.
  17. Ambil secukupnya Garam.

Tekstur garing dan lembut kerang hijau yang berpadu dengan Asam, Manis dan pedasnya Saus Padang menjadi salah satu menu Seafood Favorit! dengan paduan saus padang sajian kerang anda pasti memiliki rasa yang kuat dan tentunya nikmat. penasaran resepnya? lihat di sini! Sajian ini memadukan kelezatan dari daging kerang dengan bumbu saus padang yang nikmat. Lihat resep dan menunya berikut ini. Resep & Bahan-bahan Kerang Saus Padang.

Cara membuat Kerang Hijau Saus Padang:

  1. Cuci bersih kerang, rebus dengan jahe, lengkuas,sereh.tiriskan.
  2. Tumis bawang merah smp harum masukkan bawang bombay masukkan bumbu halus.tumis smp harum dan layu.
  3. Beri sedikit air,tambahkan saos tomat,tiram,sambal aduk rata, Masukkan kerang masak smp mendidih dan air sedikit menyusut.
  4. Cek rasa dan sajikan.

Jenis kerang yang bisa dengan mudah anda jumpai di pasar, supermarket atau tempat yang menjual hasil laut adalah seperti kerang dara, kerang hijau, kerang bambu, kerang putih, kerang kijing, dan kerang simping. Tidak semua jenis olahan cocok untuk kerang yang dimasak beserta cangkangnya. Kerang saus Padang akan membuatmu ketagihan dengan pedasnya. Saus padang yang legendaris selalu membuat olahan kerangmu lezat. Kerang tiga cabe memiliki rasa yang enak dilidah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kerang hijau saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bunda Lestari yang telah sudi berbagi resep Kerang Hijau Saus Padang semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya whatsapp , instagram , facebook atau twitter

Langkah Mudah untuk Membuat Anyang (urap a la Padang) Anti Gagal
Langkah Mudah untuk Membuat Anyang (urap a la Padang) Anti Gagal
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Resep Daun singkong bumbu padang plus sambel ijo, Sempurna
Resep Daun singkong bumbu padang plus sambel ijo, Sempurna
Ada beberapa pilihan nih,mau dimasak rendang/oblok-oblok/oseng-oseng/direbus aja

Top