Cara Gampang Membuat Gulai ikan salay daun singkong, Bikin Ngiler

Gulai ikan salay daun singkong Sayur daun singkong ini bisa kamu olah jadi bermacam-macam varian, jadi bumbu gulai, tumis, pedas, bobor, santan, dan sejenisnya. Daun singkong merupakan bahan makanan yang gemar dijadikan sebagai santapan bagi orang Padang misalnya dimasak gulai. Orang setempat menamainya gulai daun singkong atau gulai pucuk ubi.

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala type masakan yang berasal berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua type masakan ini lebih kondang dengan sebutan masakan Padang. Meskipun sebenarnya beragam resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal berasal dari kota Padang, bila kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya termasuk dikenal mempunyai kebiasaan kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk bisnis tempat tinggal makan yang spesifik menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman tipe masakan layaknya rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di tempat jawa)

Cara membuat Gulai ikan salay daun singkong sesungguhnya sama dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai ikan salay daun singkong terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Gulai ikan salay daun singkong ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan salay daun singkong yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan salay daun singkong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai ikan salay daun singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Gulai ikan salay daun singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai ikan salay daun singkong memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai ikan salay daun singkong:

  1. Ambil 1/4 ikan patin asap (salay).
  2. Ambil 1/2 ikat daun singkong muda (rebus).
  3. Ambil Bumbu:.
  4. Ambil 1 ruas kunyit.
  5. Ambil 1 ruas lengkuas.
  6. Ambil 1 ruas jahe.
  7. Sediakan Daun salam.
  8. Ambil 4 siung bawang merah.
  9. Sediakan 2 siung bawang putih.
  10. Sediakan 5 biji cabe rawit setan.
  11. Sediakan secukupnya Garam.
  12. Siapkan Penyedap rasa (opsional).
  13. Siapkan secukupnya Gula.
  14. Ambil 5000 Santan.

Hidangan ini sangat enak pula dijadikan lauk sayuran. GULAI PUCUAK UBI (gulai daun singkong). . Assalamualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Resep GULAI IKAN TONGKOL BELIMBING WULUH/GULAI IKAN ASAM TUNJUAK khas Dapur Uni. Resep gulai tahu daun singkong di atas bisa kamu coba di rumah karena cara membuatnya yang mudah dan bahan-bahannya pun mudah untuk didapatkan.

Cara menyiapkan Gulai ikan salay daun singkong:

  1. Haluskan bumbu (cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan cabe) lengkuas di geprek saja..
  2. Rendam ikan beberapa menit.
  3. Campurkan bumbu halus dengan santan, kemudian tambahkan air secukupnya.
  4. Tambahkan jahe dan dau salam, garam, penyedap serta gula. kemudian masukkan ikan salay yang sudah di rendam.
  5. Masukkan daun singkong, tunggu hingga mendidih.
  6. Sajikan.

Jadi, tunggu apalagi, langsung praktikkan resepnya di rumah. Rebus daun singkong hingga matang, peras dan buang airnya. Resep gulai tahu daun singkong di atas bisa kamu coba di rumah karena cara membuatnya yang mudah dan bahan-bahannya pun mudah untuk didapatkan. Jadi, tunggu apalagi, langsung praktikkan resepnya di rumah. Angkat daun singkong dan dinginkan ke dalam air es agar daun singkong tidak terlalu lembek.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ikan salay daun singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bunda Wahyu yang telah mau share resep Gulai ikan salay daun singkong semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya instagram,facebook,twitter atau whatsapp

Resep Ampela Kentang Balado Anti Gagal
Resep Ampela Kentang Balado Anti Gagal
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Resep Gulai Daun Singkong Teri, Lezat Sekali
Resep Gulai Daun Singkong Teri, Lezat Sekali
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Cara Gampang Membuat Rendang Daging Sapi yang Enak Banget
Cara Gampang Membuat Rendang Daging Sapi yang Enak Banget
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa
Resep Gulai Tulang Kakap & Daun Singkong yang Enak
Resep Gulai Tulang Kakap & Daun Singkong yang Enak
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk

Top