Bagaimana Membuat Kerang hijau saus padang ala mamicay, Dijamin Endes

Kerang hijau saus padang ala mamicay Perpaduan ketiga saus ini akan menghasilkan rasa yang komplit yaitu pedas, manis, asam dan gurih. Jangan lupa, tambahkan gula pasir dan merica juga, ke dalam. Tak perlu khawatir gagal, resep kerang hijau saus padang berikut ini akan membantumu.

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala tipe masakan yang berasal berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua jenis masakan ini lebih kondang bersama dengan sebutan masakan Padang. Meskipun sebenarnya bermacam resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal dari kota Padang, andaikan kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya terhitung dikenal mempunyai tradisi kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk bisnis tempat tinggal makan yang spesifik menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman jenis masakan seperti rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di tempat jawa)

Pembuatan Kerang hijau saus padang ala mamicay sesungguhnya serupa dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Kerang hijau saus padang ala mamicay terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Kerang hijau saus padang ala mamicay ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerang hijau saus padang ala mamicay yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerang hijau saus padang ala mamicay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kerang hijau saus padang ala mamicay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kerang hijau saus padang ala mamicay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang hijau saus padang ala mamicay menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kerang hijau saus padang ala mamicay:

  1. Ambil 1 kg kerang hijau (cuci bersih).
  2. Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
  3. Gunakan 5 buah cabai rawit merah.
  4. Gunakan Bumbu halus:.
  5. Sediakan 3 siung bawang putih.
  6. Sediakan 5 siung bawang merah.
  7. Ambil 1 butir kemiri (sangrai dahulu).
  8. Sediakan 3 buah cabai merah keriting.
  9. Ambil Rempah:.
  10. Sediakan 1 batang sereh.
  11. Gunakan 2 ruas jari jahe (geprek).
  12. Siapkan 2 ruas jari lengkuas (geprek).
  13. Sediakan 1 lembar daun salam.
  14. Ambil 1 lembar daun jeruk.
  15. Sediakan Bahan saus:.
  16. Gunakan 2 sdm saus sambal.
  17. Siapkan 1 sdm saus tomat.
  18. Ambil 1 sdm saus tiram.
  19. Ambil Secukupnya gula.
  20. Sediakan Secukupnya garam.
  21. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
  22. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.

Itulah resep kerang hijau saus padang yang super enak. Baca Juga: Resep Kerang Kuah Pedas ala Yummy App, Bikin Langsung Jatuh Cinta. Kembali ke kerang saus Padang, membuat masakan bernama saus Padang ternyata sangat mudah. Bumbu-bumbunya sederhana namun terasa tasty dan membuat nafsu makan menjadi menggila.

Cara menyiapkan Kerang hijau saus padang ala mamicay:

  1. Rebus kerang di air mendidih yang sudah terlebih dahulu dimasukkan 3 ruas jari jahe geprek sampai cangkang kerang terbuka. Setelah diangkat dan ditiriskan, lepas sebelah cangkang kerang..
  2. Masukkan minyak ke dalam wajan secukupnya, tumis bawang bombay sampai layu dan masukkan bumbu halus dan cabai rawit. Jika sudah harum, masukkan rempah, aduk sampai matang..
  3. Setelah matang, masukkan 250cc air, tunggu mendidih. Masukkan bahan saus. Cek rasa…
  4. Setelah dirasa pas, masukkan kerang ke dalam wajan. Aduk rata hingga seluruh kerang terlapisi saus. Masak selama 5 hingga 7 menit. Sajikan dengan nasi hangat.. Aduhaaaayyyy 😀👍.
  5. Catatan: untuk cabai bisa ditambah atau dikurangi.

Rasanya yang pedas, asam dan manis memang tepat dipadukan dengan hidangan seafood yang. Setelah matang, angkat dan sajikan kerang hijau saus padang. Itulah resep kerang hijau saus padang yang super enak. Baca Juga: Resep Kerang Kuah Pedas ala Yummy App, Bikin Langsung Jatuh Cinta. nikmatnya saus asam manis pedas membuat sajian kerang anda bertambah nikmat. mari simak resep kerang saus asam manis pedas berikut ini! Berikut ada sebuah menu kerang bernama kerang saus asam, manis, pedas.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kerang hijau saus padang ala mamicay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih kakak Maya yang telah mau share resep Kerang hijau saus padang ala mamicay semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya facebook,twitter,whatsapp atau instagram

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kembung Balado Kemangi, Menggugah Selera
Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kembung Balado Kemangi, Menggugah Selera
Sejumlah cara alami, termasuk dengan menggunakan kompres
Langkah Mudah untuk Membuat Anyang (urap a la Padang) Anti Gagal
Langkah Mudah untuk Membuat Anyang (urap a la Padang) Anti Gagal
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk

Top