Bagaimana Menyiapkan Kerang Ijo Saus Padang Anti Gagal

Kerang Ijo Saus Padang

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala tipe masakan yang berasal berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua type masakan ini lebih terkenal bersama sebutan masakan Padang. Meskipun sebetulnya bermacam resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal berasal dari kota Padang, andaikan kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya terhitung dikenal punyai formalitas kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk bisnis tempat tinggal makan yang tertentu menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang tawarkan keanekaragaman type masakan layaknya rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di daerah jawa)

Pembuatan Kerang Ijo Saus Padang sesungguhnya sama dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Kerang Ijo Saus Padang terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Kerang Ijo Saus Padang ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kerang Ijo Saus Padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kerang Ijo Saus Padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kerang ijo saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kerang ijo saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kerang Ijo Saus Padang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kerang Ijo Saus Padang:

  1. Gunakan 200 gr kerang hijau kupas.
  2. Siapkan Bumbu halus :.
  3. Sediakan 2 buah cabe merah keriting.
  4. Ambil 3 siung bawang merah.
  5. Siapkan 1 siung bawang putih.
  6. Siapkan 1 ruas kunyit.
  7. Sediakan Bumbu iris :.
  8. Siapkan 1/2 buah tomat, potongĀ².
  9. Ambil 1 ruas jahe, geprek.
  10. Siapkan Bahan pelengkap:.
  11. Siapkan Daun jeruk, buang tulangnya.
  12. Sediakan Gula.
  13. Gunakan Garam.
  14. Ambil Sejumput Lada bubuk.
  15. Ambil Kaldu bubuk.
  16. Ambil 2 sdm saus sambal.
  17. Sediakan 1 sdm saus tiram.
  18. Sediakan 200 ml air (bisa ditambah sesuai selera).

Cara membuat Kerang Ijo Saus Padang:

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe & kunyit. Iris tomat & geprek jahe..
  2. Tumis bumbu yg dihaluskan & bumbuĀ² iris dengan daun jeruk sampai harum. Kemudian tambahkan saus tiram, saus sambal, gula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk. Aduk rata..
  3. Tambahkan air, lalu masukkan kerang. Masak sampai air menyusut. Koreksi rasa..
  4. Matikan api, lalu sajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kerang Ijo Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Terima kasih tante Ade yang telah mau berbagi resep Kerang Ijo Saus Padang semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya instagram,facebook,twitter atau whatsapp

Bagaimana Menyiapkan 40. Telur Dadar ala Nasi Padang Anti Gagal
Bagaimana Menyiapkan 40. Telur Dadar ala Nasi Padang Anti Gagal
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Cara Gampang Membuat Gulai Daun Singkong Tumbuk, Bisa Manjain Lidah
Cara Gampang Membuat Gulai Daun Singkong Tumbuk, Bisa Manjain Lidah
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Bagaimana Menyiapkan Sambalado cangkuak, Enak Banget
Bagaimana Menyiapkan Sambalado cangkuak, Enak Banget
Empat hari sudah Rini sekeluarga berlibur di

Top