Cara Gampang Menyiapkan Nila saus padang kuah kering, Bikin Ngiler

Nila saus padang kuah kering Saus padang biasa dipakai untuk udang atau kepiting. Untuk memberi saus ikan nila goreng ternyata tak kalah enak. Goreng ikan nila dalam minyak panas dan banyak hingga kecokelatan dan kering.

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala model masakan yang berasal berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua jenis masakan ini lebih populer dengan sebutan masakan Padang. Meskipun memang beraneka resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal dari kota Padang, andaikata kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya termasuk dikenal memiliki tradisi kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk bisnis rumah makan yang tertentu menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman model masakan layaknya rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di area jawa)

Cara membuat Nila saus padang kuah kering sesungguhnya mirip dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Nila saus padang kuah kering terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Nila saus padang kuah kering ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila saus padang kuah kering yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Nila saus padang kuah kering, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nila saus padang kuah kering yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Nila saus padang kuah kering yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nila saus padang kuah kering menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nila saus padang kuah kering:

  1. Ambil ikan nila.
  2. Siapkan wortel.
  3. Gunakan saus tiram.
  4. Ambil gula pasir.
  5. Sediakan ketumbar bubuk.
  6. Sediakan bawang bombay.
  7. Sediakan Jeruk nipis.
  8. Siapkan daun jeruk.
  9. Sediakan saus sambal.
  10. Gunakan gula pasir.
  11. Ambil Bumbu halus.
  12. Ambil Cabe rawit (optional).
  13. Gunakan cabe merah.
  14. Gunakan bawang merah.
  15. Sediakan bawang putih.
  16. Sediakan a.

Cara Membuat Ikan Nila Saus Padang : Bersihkan ikan nila dan keluarkan semua isi perutnya, sayat kedua sisinya. Lumuri jeruk nipis, garam dan merica. Goreng ikan nila dalam minyak panas sampai berwarna kuning kecokelatan dan kering lalu tiriskan. Tuang saus tiram, saus cabai, dan beri tepung maizena yang dilarutkan dengan sedikit air.

Cara menyiapkan Nila saus padang kuah kering:

  1. Cuci bersih ikan nila, kucuri dgn jeruk nipis kemudian tambahkan ketumbar bubuk.. Diamkan 15 mnit, lalu goreng hingga matang.. Angkat, sisihkan…
  2. Lalu tumis bawang bombay hingga harum, masukan bumbu halus, saus sambal, saus tiram, gula pasir, garam, daun jeruk.. Kemudian masukan juga wortel yg sdah di potong korek api beri air secukupnya…
  3. Tnggu hingga air sdkit menyusut, kemudian masukan ikan nya.. Aduk rata.. Kalo suka berkuah bs lngsg diangkat setelah 5 mnit ikan di masukin ke tumisan tdi…
  4. Siap di sajikan 😊.

Tumis bumbu halus, beri sereh, daun jeruk, daun salam. Ikan nila banyak di budidaya olah petani pada kolam kolam yang ada di sekitar sawah dan pekarangan rumah, sehingga mudah kita dapatkan dan harganya-pun termasuk murah dibandingkan ikan laut. Diwarung atau rumah makan padang banyak kita jumpai di olah dengan cara goreng bumbu saus. Resep Masak Ikan Nila Saus Padang Dapurharian. Opor Ayam Kampung Ternikmat Sejagat Raya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nila saus padang kuah kering yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih tante Astuti yang telah mau share resep Nila saus padang kuah kering semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya twitter,whatsapp,instagram atau facebook

Resep Sambalado Ikan Kembung Anti Gagal
Resep Sambalado Ikan Kembung Anti Gagal
Salah satu kreasi masakan ikan kembung, yakni
Resep Gulai daun singkong camput telur puyuh Anti Gagal
Resep Gulai daun singkong camput telur puyuh Anti Gagal
Cara Membuat Gulai Daun Singkong/Daun Ubi Campur
Bagaimana Menyiapkan Gulai Ayam dan Buncis Anti Gagal
Bagaimana Menyiapkan Gulai Ayam dan Buncis Anti Gagal
Salah satunya dimasak dengan bumbu dan rempah-rempah
Resep 337. Tempe Balado Simpel Enak ala Rina Riovaldo Anti Gagal
Resep 337. Tempe Balado Simpel Enak ala Rina Riovaldo Anti Gagal
Berbagai rasa resep Menu Rumahan yang enak.

Top