Bagaimana Menyiapkan Terong Balado Anti Gagal

Terong Balado

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala model masakan yang berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua style masakan ini lebih terkenal bersama sebutan masakan Padang. Meskipun sebetulnya berbagai resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal berasal dari kota Padang, kalau kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya termasuk dikenal miliki rutinitas kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk bisnis rumah makan yang spesifik menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman model masakan seperti rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di tempat jawa)

Pembuatan Terong Balado sesungguhnya serupa dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Terong Balado terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Terong Balado ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong Balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan terong balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Terong Balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Terong Balado menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Terong Balado:

  1. Siapkan 400 gram Terong Ungu (muda).
  2. Sediakan 50 gram Rawit.
  3. Siapkan Segenggam Udang Rebon.
  4. Sediakan 1/2 buah Tomat Merah (optional).
  5. Ambil 4 siung Bawang Merah.
  6. Siapkan 2 siung Bawang Putih.
  7. Sediakan Sejumput Garam.
  8. Siapkan 3 centong Minyak Goreng.

Cara menyiapkan Terong Balado:

  1. Cuci bersih lalu potong serong Terong. Lumuri merata dengan sejumput garam. Cuci rebom, celupkan sebentar saja ke dalam air, tiriskan..
  2. Uleg kasar rawit dan duo bawang + garam. Panaskan minyak..
  3. Goreng terong hingga matang. Tiriskan. Lakukan hingga selesai..
  4. Goreng udang rebon hingga wangi, masukan ulekan rawit aduk rata. Masak sebentar saja, masukan irisan tomat. Lalu masukan terong. Aduk hingga tercampur rata..
  5. Terong Balado siap untuk disajika. Jangan lupa cekrek cantik📸.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Terong Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Terima kasih bunda Pratiwi yang telah sudi berbagi resep Terong Balado semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya instagram,facebook,twitter atau whatsapp

Cara Gampang Menyiapkan Cumi balado (Sambel cumi) Anti Gagal
Cara Gampang Menyiapkan Cumi balado (Sambel cumi) Anti Gagal
Sambal Cumi Malang, Bisnis Sambal Cumi, Cumi
Resep Sambalado Ikan Kembung Anti Gagal
Resep Sambalado Ikan Kembung Anti Gagal
Salah satu kreasi masakan ikan kembung, yakni
Resep Gulai daun singkong camput telur puyuh Anti Gagal
Resep Gulai daun singkong camput telur puyuh Anti Gagal
Cara Membuat Gulai Daun Singkong/Daun Ubi Campur
Bagaimana Menyiapkan Gulai Ayam dan Buncis Anti Gagal
Bagaimana Menyiapkan Gulai Ayam dan Buncis Anti Gagal
Salah satunya dimasak dengan bumbu dan rempah-rempah

Top