Cara Gampang Menyiapkan Ikan pindang asam padeh Anti Gagal

Ikan pindang asam padeh Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Asam Padeh Ikan Tongkol Khas Padang yang Enak, Lezat dan Nikmat. Asam padeh sendiri merupakan hidangan seperti sup dengan kuah merah yang agak kental dari bumbunya. Dalam bahasa Indonesia, asam padeh memiliki arti Di Padang, asam padeh bisa diolah untuk ikan dan daging.

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala type masakan yang berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua jenis masakan ini lebih populer bersama dengan sebutan masakan Padang. Meskipun sebenarnya bermacam resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal dari kota Padang, andaikan kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya juga dikenal mempunyai kebiasaan kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk bisnis tempat tinggal makan yang spesifik menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang tawarkan keanekaragaman model masakan layaknya rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di daerah jawa)

Cara membuat Ikan pindang asam padeh sebenarnya serupa dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Ikan pindang asam padeh terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Ikan pindang asam padeh ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ikan pindang asam padeh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan pindang asam padeh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan pindang asam padeh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan pindang asam padeh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan pindang asam padeh memakai 19 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan pindang asam padeh:

  1. Sediakan 6 ekor ikan pindang.
  2. Gunakan sejumput garam.
  3. Ambil 1/2 jeruk nipis.
  4. Ambil Bahan Blender Halus.
  5. Ambil 5 siung bawang merah.
  6. Ambil 2 siung bawang putih.
  7. Sediakan 2 cabe merah besar.
  8. Gunakan 2 tomat ukuran sedang.
  9. Ambil 15 cabe rawit.
  10. Siapkan 1/2 sdt bubuk kunyit.
  11. Ambil 3 sdm minyak goreng.
  12. Sediakan Bahan Cemplung.
  13. Gunakan 1 sdt garam.
  14. Sediakan sejumput gula pasir.
  15. Siapkan 1 batang sereh.
  16. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  17. Gunakan 2 cabe hijau iris.
  18. Gunakan 200 ml air.
  19. Ambil minyak untuk menggoreng.

Pada resep di bawah ini kita menggunakan ikan sebagai bahan asam padeh. Hidangkan asam padeh ikan tongkol lengkap dengan bawang goreng di atasnya. Menu khas Padang ini bisa jadi inspirasi lauk makan siangmu. Tips Cara Mempersiapkan Ikan Tongkol Sebelum Diolah Menjadi Masak hingga kuah asam padeh menyusut dan meresap pada ikan dengan menggunakan api sedang.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan pindang asam padeh:

  1. Bersihkan ikan pindang,beri garam dan perasan jeruk nipis..diamkan.
  2. Siapkan juga bahan cemplung..cabe hijau diiris,daun jeruk buang batangnya,dan sereh diikat.
  3. Siapkan bahan yang akan diblender..blender dengan sedikit minyak agar cepat halus.
  4. Siapkan minyak banyak di tevlon dan air secukupnya.
  5. Goreng ikan pindang dengan minyak yg banyak sampai matang.sisihkan.
  6. Setelah ikan matang,tumis bumbu yang diblender beserta bahan cemplung kecuali gula,garam,dan air..masak hingga tanak.
  7. Setelah bumbu tanak,masukkan garam dan gula aduk kembali sampai mendidih..lalu masukkan air.
  8. Masukkan air 200ml lalu aduk hingga mendidih.
  9. Setelah mendidih masukkan ikan yang sudah digoreng dan masak hingga air sedikit surut…tes rasa sajikan.

Ikan Patin Asam Padeh atau Asam Pedas adalah salah satu masakan khas dari padang. asam pedas ikan patin. cara masak ikan patin bumbu ikan patin, mnctv official, pindang ikan patin, cara memasak ikan patin bumbu pindang, cara praktis. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan pindang asam padeh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bunda Maya yang telah mau share resep Ikan pindang asam padeh semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya whatsapp , instagram , facebook atau twitter

Cara Gampang Membuat Gulai Daun Singkong Tumbuk, Bisa Manjain Lidah
Cara Gampang Membuat Gulai Daun Singkong Tumbuk, Bisa Manjain Lidah
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Bagaimana Menyiapkan Sambalado cangkuak, Enak Banget
Bagaimana Menyiapkan Sambalado cangkuak, Enak Banget
Empat hari sudah Rini sekeluarga berlibur di
Resep Ikan biru bumbu balado Anti Gagal
Resep Ikan biru bumbu balado Anti Gagal
Cara memasak: – Cuci bersih ati dan

Top