Resep Cabe Hijau – Lado ijau ala rumah makan Padang yang Menggugah Selera

Cabe Hijau - Lado ijau ala rumah makan Padang

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala model masakan yang berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua jenis masakan ini lebih populer dengan sebutan masakan Padang. Meskipun sesungguhnya berbagai resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal berasal dari kota Padang, bila kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya termasuk dikenal memiliki tradisi kuliner yang kaya. Rumah makan Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk bisnis tempat tinggal makan yang tertentu menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman model masakan seperti rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di area jawa)

Cara membuat Cabe Hijau – Lado ijau ala rumah makan Padang sebenarnya mirip dengan pembuatan masakan padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Cabe Hijau – Lado ijau ala rumah makan Padang terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Cabe Hijau – Lado ijau ala rumah makan Padang ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cabe Hijau – Lado ijau ala rumah makan Padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cabe Hijau – Lado ijau ala rumah makan Padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cabe hijau – lado ijau ala rumah makan padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Cabe Hijau – Lado ijau ala rumah makan Padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cabe Hijau – Lado ijau ala rumah makan Padang menggunakan 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cabe Hijau – Lado ijau ala rumah makan Padang:

  1. Ambil 1 genggam ikan teri.
  2. Siapkan 1 genggam cabe hijau.
  3. Ambil 2 bh tomat hijau.
  4. Sediakan 5 siung bawang merah.
  5. Sediakan secukupnya Minyak.

Cara menyiapkan Cabe Hijau – Lado ijau ala rumah makan Padang:

  1. Goreng teri hingga matang lalu masukan bahan bahan cabe,tomat, bawang yg sdh dblender.
  2. Tambahkan air dan masak hingga tidak berbau menyengat.
  3. Setelah bau menyengat cabe hilang bisa dpastikan cabe sudah masak sempurna, masukan garam. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat…

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cabe hijau – lado ijau ala rumah makan padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bunda Andi yang telah mau berbagi resep Cabe Hijau – Lado ijau ala rumah makan Padang semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya facebook,twitter,whatsapp atau instagram

Cara Gampang Membuat Gulai Daun Singkong Tumbuk, Bisa Manjain Lidah
Cara Gampang Membuat Gulai Daun Singkong Tumbuk, Bisa Manjain Lidah
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk
Bagaimana Menyiapkan Sambalado cangkuak, Enak Banget
Bagaimana Menyiapkan Sambalado cangkuak, Enak Banget
Empat hari sudah Rini sekeluarga berlibur di
Resep Ikan biru bumbu balado Anti Gagal
Resep Ikan biru bumbu balado Anti Gagal
Cara memasak: – Cuci bersih ati dan

Top